Nouveau millésime, le 2011 était noté : Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
Le domaine Maby propose ici un rosé gourmand et délié, tout en fruit, où la griotte joue le premier rôle. Frais et doux, la bouche se révèle ample et de belle longueur. Un Côtes-du-Rhône à découvrir absolument !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Variations
Millésime
2012
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
56% Grenache noir, 34% Cinsault, 5% Grenache blanc, 5% Picpoul
Terroirs
Coteaux de Saint Laurent des Arbres (sable et galets)
Viticulture
mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vinification
Macération à froid de quelques heures, fermentation à basse température
Élevage
en cuve inox
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe brillante
Nez
tout en fruit, où la griotte joue le premier rôle, frais et doux
Bouche
ample et de belle longueur
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, sur des plats estivaux, un viande blanche, du saumon grillé...<br/>
Domaine Maby
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
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