Domaine Maby - Côtes-du-Rhône Variations 2014
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Variations en blanc s'ouvre sur un nez net, expressif, aux accents floraux et briochés. Un vin homogène en bouche, axée sur le fruit avec des tonalités de pomme mûre et de pêche blanche, avec une finale très personnelle, qui fera une belle association avec des poissons et des fruits de mer.. Une cuvée tout en séduction !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Variations
Millésime
2014
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
90% Picpoul, 10% Clairette
Terroirs
plateau de Lirac (galets roulés), coteaux de Saint-Laurent des Arbres (sable et galets)
Viticulture
mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation à basse température, pas de fermentation malolactique
Élevage
en cuve inox
Degré d'alcool
14,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune clair limpide
Nez
plaisant, expressif, aux accents floraux et briochés
Bouche
axée sur le fruit avec des tonalités de pomme mûre et de pêche blanche. La finale est assez personnalisée
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Production
7000 bouteilles
Accords mets/vins
à boire à l'apéritif, ou pendant le repas avec des fruits de mer, du poisson, ou des fromages de chèvre...
Domaine Maby
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. YOANN W. Publié le 15/02/2016
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