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Oeil
robe rouge grenat intense aux reflets violine
Nez
marmelade de petit fruits rouges de sous bois (fraise, cassis, framboise) aux notes épicées de menthe poivrée qui confère une agréable fraîcheur
Bouche
attaque souple et ronde, la bouche rappelle les fruits mûrs associés à de légères épices telles que la cannelle, la vanille mêlées à d’agréables notes de pain brioché. Les tannins souples et fondus confèrent à ce vin ampleur et volume en bouche
Servir
en bouteille à 14-15°C
Ouvrir
12 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2014
Accords mets/vins
Ce vin sera le compagnon idéal de viandes grillées, une terrine de foie gras aux figues, de tajine de confit de canard aux poires, figues et pruneaux ou encore d’un fondant au chocolat
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme PASCAL P. Publié le 26/03/2023
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