Domaine Combier - Cuvée Laurent 2013
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
RVF
-
14,5/20
RVF (G&M)
« Les rouges demeurent la force de la maison avec une approche aromatique de la syrah et la défense d'une absolue finesse de tanins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un rouge intense, évoquant au nez les fruits rouges, avec beaucoup de finesse... Un Crozes très réussi !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Combier
Cuvée
Cuvée Laurent
Millésime
2013
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
plateau argilo-calcaire avec galets roulés au Sud, coteaux loessiques au Nord
Viticulture
agriculture biologique certifiée ECOCERT
Vendanges
manuelles
Vinification
20 jours en cuves béton thermorégulées
Élevage
8 à 10 mois en cuve béton ovoïde de 7hl
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge violine
Nez
intense, évoquant les fruits rouges, beaucoup de finesse
Bouche
attaque intense, fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, longue finale délicatement épicée (poivre)
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des fromages...
Domaine Combier
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Les rouges demeurent la force de la maison avec une approche aromatique de la syrah et la défense d'une absolue finesse de tanins.
A propos du domaine :
Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vin noté (guide 2015) 14,5/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Un jus croquant et expressif, en demi-corps, finement épicé, assez riche en finale. Déjà délicieux, il présente moins de volume que le 2012.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 29 avis
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 11/04/2015
Un bel équilibre
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTOPHER G. Publié le 02/04/2015
Très joli Crozes. Tout en finesse.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 30/04/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 28/06/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN PHILIPPE M. Publié le 23/03/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN MARIE G. Publié le 25/11/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 27/09/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 14/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Combier au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*