Domaine Santa Duc - Clos Derrière Vieille 2016

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (2 clients)

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

93-95/100

Robert Parker

-

17/20

Jancis Robinson

-

93-94/100

James Suckling

-

92/100

Jeb Dunnuck

« Moins riche en garrigue que certaines des autres Gigondas de ce domaine, le Clos Derriere Vieille 2016 est corsé, riche, mûr et axé sur les fruits offrant des notes de petits fruits à baies frais et de cerises emportés par de jolies nuances de roses et feuilles de thé dans une longue finale soyeuse.» (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Grande bouteille à encaver !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Santa Duc

Cuvée

Clos Derrière Vieille

Millésime

2016

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah. Coteau de 300 à 350m d’altitude exposé nord-ouest ceint naturellement par le bois.

Terroirs

Marnes à éléments calcaires du Crétacé. Sol brun limono argileux, profond, très calcaire, moyennement caillouteux en profondeur.

Vendanges

Manuelles

Elevage

18 mois en foudres récents et jarres en terre-cuite

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers

Degré d'alcool

14,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Pourpre foncé

Nez

Bouquet aérien de fruits acidulés et de délicates notes florales

Bouche

Portée par une fraîcheur minérale et des tanins finement dentelés

Boire à partir de

2020

Boire avant

2029

Ouvrir

À carafer

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des plats mijotés, gardiane ...

Domaine Santa Duc

Plus d'information sur Domaine Santa Duc

Gigondas


L'appellation Gigondas bénéficie d'un climat méditerranéen strict avec des variantes plus fraîches selon l'altitude :  le mistral assainit le vignoble, la saisonnalité des pluies est très marquée et les températures sont très chaudes pendant l'été. Le relief du territoire de Gigondas présente des sols caillouteux sur les terrasses anciennes de l'Ouvèze, ainsi que des sols sableux sur molasse et colluvions calcaires sur marnes sur les pentes des Dentelles de Montmirail. Le terroir y est magnifiquement exploité par des domaines tels que le Domaine des Pallières, la Maison M. Chapoutier, le Domaine des Bosquets, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Perrin et Fils ou l'incontournable E. Guigal.

Les vins de Gigondas sont élaborés à partir des cépages Grenache noir (limité à 80 %), Syrah et Mourvèdre (avec un minimum de 15%), selon un rendement limité à 34 hectolitres à l'hectare. L'appellation produit des vins rouges à la robe profonde, équilibrés et charpentés, et des rosés, capiteux et généreux, à la couleur soutenue qui se distinguent par des arômes marqués d’amande et de fruits compotés.
Plus d'information sur les vins Gigondas

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Un 2016 encore très jeune où le fruit est omniprésent, un bouquet marqué par la framboise que l’on perçoit également en bouche mêlée à de beaux arômes de mûres, à nouveau les fruits rouges acidulés qui font saliver, caractéristiques de ce clos. La touche végétale également présente avec des notes de ronces. Très joli vin au plaisir bien présent, qui pourra aussi attendre gentiment encore quelques années en cave.

A propos du domaine :

Les gènes de l’excellence sont indéniablement ancrés dans l’ADN de la famille Gras, Yves, représentant la cinquième génération de vignerons, vient de passer le témoin à son fils Benjamin qui interprète des vins profonds et élégants, où la pureté du fruit dépeint une véritable obsession. Un style léché, sur lequel les vins abandonnent un peu de générosité et de concentration en faveur d’une délicatesse très pure. Formidable cadeau de bienvenue que ce chai tout neuf, dans lequel les jarres en terre cuite flirtent avec les foudres en chêne. De la complantation, un travail soigné des sols, une vinification en souplesse et une déjà grande expérience internationale permettent au jeune vigneron de réaliser, pour son premier millésime, de remarquables cuvées comme ce fringant clos-derrière-vieille 2017. Une bien belle révérence du papa qui signe un dernier millésime 2016 magistral.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 93-95/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Moins riche en garrigue que certaines des autres Gigondas de ce domaine, le Clos Derriere Vieille 2016 est corsé, riche, mûr et axé sur les fruits offrant des notes de petits fruits à baies frais et de cerises emportés par de jolies nuances de roses et feuilles de thé dans une longue finale soyeuse.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17/20

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 93-94/100

A propos du vin :

La marque de fabrique de Santa Duc réside dans la fraîcheur et la pureté avec ici un écart vers des fruits plus foncés : prunes, mûres, notes ronceuses et épices boisées. La bouche est fraîche, souple et percutante. Vraiment impressionnant.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92/100

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.CHRISTIAN M. Publié le 10/10/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FABIEN F. Publié le 13/05/2020

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