Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

L'Ermitage massivement riche 2018 Domaine des Tourettes Blanc provient des lieux-dits des Bessards (deux tiers) et des Grandes Vignes (un tiers). C'est un 100% Marsanne, à 14,7% d'alcool, avec un pH de 3,7. Des notes de guimauve grillée marquent le nez de cette beauté corsée, qui devrait idéalement être consommée maintenant ou après 10-15 ans de garde. Presque entièrement fermenté et élevé en barrique avec une petite portion laissée en cuve d'acier inoxydable pour fournir un composant d'assemblage.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

James Suckling

Jeb Dunnuck