Delas Frères - Hermitage Domaine des Tourettes blanc 2020

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

96/100

James Suckling

-

94/100

Bettane & Desseauve

-

94/100

Wine Spectator

-

93/100

Robert Parker

-

17,5/20

Jancis Robinson

marsanne
savoureux
volaille

« Joli nez de confiture de poire et de pâte de fruits, mûr mais frais, sans excès. En bouche, un toucher crémeux, caressant, tapissant, savoureux, encore bien trop jeune, la finale est un peu généreuse mais il va affiner son équilibre avec quelques années en bouteille. Finale saline où l’on retrouve les terroirs de granite. » (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Une beauté fatale !

Caractéristiques du vin

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Domaine des Tourettes

Millésime

2020

Appellation

Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

Roussanne, Marsanne

Terroirs

Arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles en 2 fois

Vinification

Pressurage à la champenoise (jus de goutte et jus de presse). Débourbage léger et entonnage des moûts. Fermentation en fûts neufs, de un et deux vins. Fermentation malolactique partielle

Élevage

9 à 12 mois sur lies avec bâtonnages réguliers

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe brillante, jaune pâle aux reflets verts

Nez

Notes florales et parfums d'agrumes confits. Boisé fin

Bouche

Concentrée, opulente, équilibrée. Fraîcheur et minéralité. Belle longueur.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2030

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera très bien avec un poulet aux morilles, une caille aux truffes, un bar aux agrumes, une sélection de fromages...

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Hermitage


Il s'étend sur 3 communes de la Drôme : Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage sur la rive gauche du Rhône. Les sols du vignoble d'Hermitage sont constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (diversité qui explique la présence de lieux-dits dans l'appellation : Bessards, Greffieux, Méal, Rocoule, Beaumes etc...). Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud, profitant ainsi d'un très bon ensoleillement.

Environ 134 hectares de vignes ont actuellement été mis en production, pour un volume annuel de vin de près de 4300 hectolitres. Les vins Hermitage sont constitués de Syrah pour les rouges, avec adjonction autorisée de 15% de Marsanne et de Roussanne, et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs. Les qualités de l'appellation sont excellemment mises en valeur par des maisons comme M. Chapoutier, la maison Delas frères, les domaines E. Guigal, Jean-Louis Chave ou Tardieu Laurent ainsi que la maison Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2023) 94/100

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Joli nez de confiture de poire et de pâte de fruits, mûr mais frais, sans excès. En bouche, un toucher crémeux, caressant, tapissant, savoureux, encore bien trop jeune, la finale est un peu généreuse mais il va affiner son équilibre avec quelques années en bouteille. Finale saline où l’on retrouve les terroirs de granite.

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 93/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Un peu plus léger, plus frais et plus facile à boire à court terme que le massif 2019, l'Hermitage Domaine des Tourettes Blanc 2020 devrait encore se montrer capable de tenir 20 ans en cave fraîche. Il est mi-corsé à corsé, plein de notes de melon mûr et de poire, avec une longue finale d'agrumes et de saumure qui montre une amertume moins prononcée que le millésime précédent. Dégusté deux fois (une fois à l'aveugle), avec des notes cohérentes.

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 94/100 Vin exceptionnel

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17,5/20

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 96/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Nez très saisissant, d'amandes grillées et de pistaches, encore plein d'une énergie juvénile, même si le caractère de fruits à noyau (mirabelle surtout) est discret. Tant de puissance sous-estimée et un beau caractère d'orange confite dans une bouche ample mais précisément délimité. Puis vient la finale granitique qui se prolonge indéfiniment.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.CHRISTIAN L. Publié le 09/05/2022

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