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Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Chardonnay 2023

Name: Maison Louis Latour - Coteaux de l'Ardèche Chardonnay 2023
Brand: Maison Louis Latour
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (6 reviews)

IGP Coteaux de l'Ardèche|Vin blanc

4/5 (6 clients)

chardonnay

à déguster à tout moment

« Le Chardonnay à avoir dans sa cave ! »

Des notes miellées et florales, un caractère affirmé, le Grand Ardèche est toujours un succès. Élevée en cuves inox pendant 10 mois, cette cuvée est fraîche, consensuelle et idéale pour l'été !

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Site noté

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Maison Louis Latour

Cuvée

Ardèche Chardonnay

Millésime

2023

Appellation

IGP Coteaux de l'Ardèche

Région

Rhône

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sols argilo-calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation traditionnelle en cuve inox, température contrôlée, malolactique à 100%

Élevage

8 à 10 mois en cuve inox

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

Intense, il développe des parfums de fleur d'acacia et de noisette qui évoluent sur des notes d'amande fraîche

Bouche

Dense avec des arômes de miel, de fleurs blanches et de noisette, la fraîcheur d'attaque évolue sur une texture suave et enveloppante

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, avec des bouchées à la Reine aux ris de veau, des beignets aux fleurs d'acacia, une recette de poisson à la crème et au beurre, des fromages de chèvre d'Ardèche...

Plus d'information sur Maison Louis Latour

Plus d'information sur IGP Coteaux de l'Ardèche

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Cette maison familiale, fondée en 1797, est majoritairement liée à la côte de Beaune où elle possède l’essentiel de son vignoble, avec en point d’orgue une somptueuse implantation sur le coteau fameux de Corton. Louis-Fabrice, onzième génération de Latour, préside le directoire familial et fait toute confiance à ses excellents vinificateurs. Les rouges ont vu allonger leur durée de fermentation ce qui leur donne plus de chair et d’étoffe, les blancs sont moins réduits et plus harmonieusement boisés que par le passé, avec une recherche constante d’équilibre qui parfois les fait sous-estimer dans leur jeunesse, mais ils vieillissent magnifiquement. 2017 est dans la ligne de réussite des 2010 et 2015, dans les deux couleurs, mais on fera plus confiance aux cuvées issues des vignes du domaine qu’à certains achats, surtout en blancs, trop dilués.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

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Note des clients

4/5

sur 6 avis

Note et avis de Mme CHANTAL T. Publié le 12/09/2026