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Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022
Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022

Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022

Corton-Charlemagne Grand Cru|Vin blanc

99/100

James Suckling

chardonnay
sophistiqué
homard
grand cru
haute couture

« Consacré d'un 99/100 par James Suckling, ce grand Chardonnay d'une concentration extraordinaire frôle la perfection, en quantités limitées ! »

« Ce vin mêle presque parfaitement le chêne vanillé à un large éventail d'arômes d'agrumes et de fruits à noyau, d'une manière tout à fait convaincante, et c'est en début de bouche qu'il est le plus frappant. Une richesse dorée apparaît ensuite sur le milieu de bouche très concentré, suivie d'une énorme vague de minéralité crayeuse. L'arrière-goût est incroyablement long et concentré. À boire dès maintenant, mais à consommer de préférence à partir de 2025. » (James Suckling 2024)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Maison Louis Latour

Cuvée

Corton-Charlemagne Grand cru

Millésime

2022

Appellation

Corton-Charlemagne Grand Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)

Terroirs

Sols de roche calcaire, situé sur une partie importante de la colline de Corton, orientation sud-est assurant une exposition maximale au soleil

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%

Élevage

Pendant 8 à 10 mois en fûts de chêne français (100% neufs de moyenne chauffe)

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe jaune paille, reflets argentés, disque brillant

Nez

Intense, net et complexe, développe des parfums agréablement toastés et floraux, notamment de chèvrefeuille en pleine floraison

Bouche

Attaque ample et ronde, s'épanouissent des saveurs de brioche et de gousse de vanille fraiche, finale se prolongeant sur des notes de miel d'acacia

Servir

À 12-14°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2025

Boire avant

2040

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un foie gras poêlé, du homard, un carpaccio de Saint-Jacques...

Plus d'information sur Maison Louis Latour

Plus d'information sur Corton-Charlemagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Cette maison familiale, fondée en 1797, est majoritairement liée à la côte de Beaune où elle possède l’essentiel de son vignoble, avec en point d’orgue une somptueuse implantation sur le coteau fameux de Corton. Louis-Fabrice, onzième génération de Latour, préside le directoire familial et fait toute confiance à ses excellents vinificateurs. Les rouges ont vu allonger leur durée de fermentation ce qui leur donne plus de chair et d’étoffe, les blancs sont moins réduits et plus harmonieusement boisés que par le passé, avec une recherche constante d’équilibre qui parfois les fait sous-estimer dans leur jeunesse, mais ils vieillissent magnifiquement. 2017 est dans la ligne de réussite des 2010 et 2015, dans les deux couleurs, mais on fera plus confiance aux cuvées issues des vignes du domaine qu’à certains achats, surtout en blancs, trop dilués.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 99/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Ce vin mêle presque parfaitement le chêne vanillé à un large éventail d'arômes d'agrumes et de fruits à noyau, d'une manière tout à fait convaincante, et c'est en début de bouche qu'il est le plus frappant. Une richesse dorée apparaît ensuite sur le milieu de bouche très concentré, suivie d'une énorme vague de minéralité crayeuse. L'arrière-goût est incroyablement long et concentré. À boire dès maintenant, mais à consommer de préférence à partir de 2025.

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