Domaine Maby - Lirac La Fermade 2014

Rhône

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

91/100

Robert Parker

« La Fermade rosé 2014 du Domaine Maby est un sublime assemblage de Cinsault et Grenache élevé en cuve pendant 6 mois. Il présente de superbe notes de fraise des bois, une minéralité saline et des nuances de fleurs qui s'accorde avec un style mi-corsé, rond, structuré mais joliment frais en bouche. Il a l'allure pour être bu seul, mais devrait briller à une table. Etant donné la complexité ici, il semble qu'il devrait évoluer vers un style plus Tavel. Il est aussi très abordable donc ne manquez pas l'occasion d'en prendre quelques bouteilles. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Millésime

2014

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Couleur

Vin rosé

Cépages

70% Cinsault, 30% Grenache

Terroirs

coteaux de Saint Laurent des Arbres (sables et galets roulés)

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

égrappage. Macération préfermentaire à froid. Fermentation alcoolique à basse température. Pas de malo

Dégustation & accords

Oeil

robe rose

Nez

frais, de fruits rouges aux accents de bonbons acidulés

Bouche

belle tension à l'attaque. Ampleur et équilibre. Arômes épicés et frais

Boire à partir de

2016

Boire avant

2018

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

accompagnera très bien des grillades estivales, des pâtes fraîches au saumon, de la volaille marinée (Tikka Masala), ou tout simplement à l'apéritif

Domaine Maby

Plus d'information sur Domaine Maby

Lirac

De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.

Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.

Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.

Plus d'information sur les vins Lirac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les trois couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 91/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

La Fermade rosé 2014 du Domaine Maby est un sublime assemblage de Cinsault et Grenache élevé en cuve pendant 6 mois. Il présente de superbe notes de fraise des bois, une minéralité saline et des nuances de fleurs qui s'accorde avec un style mi-corsé, rond, structuré mais joliment frais en bouche. Il a l'allure pour être bu seul, mais devrait briller à une table. Etant donné la complexité ici, il semble qu'il devrait évoluer vers un style plus Tavel. Il est aussi très abordable donc ne manquez pas l'occasion d'en prendre quelques bouteilles.

Avis client

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