« La Fermade rosé 2014 du Domaine Maby est un sublime assemblage de Cinsault et Grenache élevé en cuve pendant 6 mois. Il présente de superbe notes de fraise des bois, une minéralité saline et des nuances de fleurs qui s'accorde avec un style mi-corsé, rond, structuré mais joliment frais en bouche. Il a l'allure pour être bu seul, mais devrait briller à une table. Etant donné la complexité ici, il semble qu'il devrait évoluer vers un style plus Tavel. Il est aussi très abordable donc ne manquez pas l'occasion d'en prendre quelques bouteilles. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagnera très bien des grillades estivales, des pâtes fraîches au saumon, de la volaille marinée (Tikka Masala), ou tout simplement à l'apéritif
Domaine Maby
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
La Fermade rosé 2014 du Domaine Maby est un sublime assemblage de Cinsault et Grenache élevé en cuve pendant 6 mois. Il présente de superbe notes de fraise des bois, une minéralité saline et des nuances de fleurs qui s'accorde avec un style mi-corsé, rond, structuré mais joliment frais en bouche. Il a l'allure pour être bu seul, mais devrait briller à une table. Etant donné la complexité ici, il semble qu'il devrait évoluer vers un style plus Tavel. Il est aussi très abordable donc ne manquez pas l'occasion d'en prendre quelques bouteilles.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
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