« Impressionnant, le Lirac La Fermade Rosé 2013 dévoile des notes magnifiques d'eau de rose, de fraise et d'herbes de Provence qui conduisent à une bouche moyennement corsée, dotée d'une sensation de vivacité rafraîchissante. Appréciez cette beauté dans l'année à venir, voire plus. » (Wine Advocate - Robert Parker). Une belle association avec du thon à la plancha...
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
La Fermade
Millésime
2013
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin rosé
Cépages
65% Grenache Noir, 35% Picpoul
Terroirs
Coteaux de Saint Laurent des Arbres (sable et galets)
Elevage
en cuve inox
Production
5300 bouteilles
Viticulture
mode de culture très respectueux de l'environnement en signant un contrat d'Agriculture Durable
Vinification
Macération à froid de quelques heures, fermentation à basse température, pas de fermentation malolactique
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair limpide
Nez
assez délicat, mariant notes florales et fruits blancs
Bouche
belle ampleur, des arômes nets portés par la fraicheur où dominent la pêche blanche et l'amande
Boire à partir de
2014
Boire avant
2016
Ouvrir
1/2 heure avant
Servir
à 8-10°C
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur du thon à la plancha, mais également à l'apéritif, sur des plats à base de saumon ou des viandes blanches...<br/>
Domaine Maby
Plus d'information sur Domaine Maby
Lirac
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.
Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.
Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.
Plus d'information sur les vins Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses Lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Impressionnant, le Lirac La Fermade Rosé 2013 dévoile des notes magnifiques d'eau de rose, de fraise et d'herbes de Provence qui conduisent à une bouche moyennement corsée, dotée d'une sensation de vivacité rafraîchissante. Appréciez cette beauté dans l'année à venir, voire plus.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M.VINCENT L. Publié le 01/06/2015
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