Delas Frères - Saint-Joseph Sainte-Epine Sélection Parcellaire 2015

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Dans le même moule que François de Tournon, le Saint Joseph Sainte Epine 2015 passe 18 mois en barriques. Intense, superbement concentré et pure, ce vin dévoile des notes impressionnantes de cassis, de roche brisée, de poivre et de graphite. Il présente aussi un richesse charpentée, des tanins ultra-fins et structurants et une finale explosive. C'est l'un des joyaux du millésime, mais seulement 6000 bouteilles sont produites, donc ne manquez pas votre tour.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.

Wine Spectator

James Suckling

Jeb Dunnuck