Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys blanc 2016
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
14,5/20
RVF
Le Saint-Joseph Les Challeys développe au nez des arômes très purs de fleurs, d’agrumes et de fruits confits, pour s’exprimer en bouche dans un registre similaire où viennent s'ajouter des notes miellées. Elle s’achève avec netteté sur des arômes de fleurs et d’amande fraîche... Un plaisir immédiat !
Caractéristiques du vin
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Les Challeys
Millésime
2016
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Couleur
Vin blanc
Cépages
80% Marsanne, 20% Roussanne
Terroirs
Sols légers de schistes et de gneiss sur socle granitique
Viticulture
Superficie en production : 1 095 hectares
Vendanges
manuelles
Vinification
à basse température (16 à 18°C) en cuves fermées afin de mettre en valeur la complexité aromatique des cépages Marsanne et Roussanne
Élevage
sur lies fines
Dégustation & accords
Oeil
robe brillante de couleur or vert
Nez
développe des arômes très purs de fleurs, d’agrumes et de fruits confits
Bouche
s’exprime dans un registre similaire avec des notes miellées. Elle s’achève avec netteté sur des arômes de fleurs et d’amande fraîche
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur des poissons en sauce...
Maison Delas Frères
Saint-Joseph
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 14,5/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
La petite part de vinification en fût lui a donné un enrobage qui met bien en valeur son fruité pulpeux et frais, du gras et de l'élégance.
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 90/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 14,5/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Les Challeys est marqué par les notes d'abricot de la roussanne qui n'intervient pourtant dans l'assemblage qu'à hauteur de 20%.
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
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