Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 89-91/100
« D'un style très classique chargé de minéralité, le Saint Joseph Terroir de Granit 2014 offre beaucoup d'arômes de fruits noirs, de viande fumée et de réglisse. Très teinté, mi-corsé et bien plus serré en bouche que le Passion de Terrasses, il devrait se bonifier avec un peu de temps en cave et avoir une longévité d'une dizaine d'année. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Domaine Guy Farge
Nom du vin :
Terroir de Granit
Millésime :
2014
Appellation :
Saint-Joseph
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Sols granitiques en terrasses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Cuvaison longue de 3 semaines avec levures indigènes
Elevage :
7 mois de fûts de chêne
Oeil :
Robe sombre
Nez :
Arômes animals, de fruits noirs et de réglisse
Bouche :
Mi-corsée avec des tanins fins encore un peu serrés
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages...
Plus d'informations sur le Domaine Guy Farge et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : D'un style très classique chargé de minéralité, le Saint Joseph Terroir de Granit 2014 offre beaucoup d'arômes de fruits noirs, de viande fumée et de réglisse. Très teinté, mi-corsé et bien plus serré en bouche que le Passion de Terrasses, il devrait se bonifier avec un peu de temps en cave et avoir une longévité d'une dizaine d'année.

A propos du domaine :

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Nous préférons très souvent les rouges aux blancs, souvent lourds et manquants de fraîcheur.

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Le vignoble de Saint-Joseph s'étend de Chavanay au nord à Guilherand au sud. Il couvre, sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, 23 communes de l'Ardèche et 3 communes du département de la Loire. Les sols y sont légers de schistes et de gneiss sur socle granitique, principalement exposé au sud/sud-est. Le climat de Saint-Joseph est de type ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Joseph

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