Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Note : Robert Parker 87/100
« Le Saint Joseph Terre de Granit 2013 offre des arômes intenses de terreau, d'herbes poivrées et de fruits noirs, dans un style mi-corsé, précis, serré et légèrement étroit. Vieilles vignes de 60 ans élevé à 20% en barriques neuves, il montre joliment le caractère du millésime et devrait se conserver jusqu'en 2023. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Domaine Guy Farge
Nom du vin :
Terroir de Granit
Millésime :
2013
Appellation :
Saint-Joseph
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Sols granitiques en terrasses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Cuvaison longue de 3 semaines avec levures indigènes
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
12 mois en fûts de chêne (80% en foudre, 20% en barriques neuves)
Oeil :
Robe framboise sombre aux reflets fauve
Nez :
Arômes de fruits confits, de vanille, de tabac blond, de cacao , de baie de sitchuan, de rose séchée, de griotte et de prune
Bouche :
Compotée et chocolatée. Ronde et souple. Texture fondue
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2023
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges grillées, un tajine d'agneau, une côte de boeuf sauce béarnaise...
Plus d'informations sur le Domaine Guy Farge et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 87/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Saint Joseph Terre de Granit 2013 offre des arômes intenses de terreau, d'herbes poivrées et de fruits noirs, dans un style mi-corsé, précis, serré et légèrement étroit. Vieilles vignes de 60 ans élevé à 20% en barriques neuves, il montre joliment le caractère du millésime et devrait se conserver jusqu'en 2023.

A propos du domaine :

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Nous préférons très souvent les rouges aux blancs, souvent lourds et manquants de fraîcheur.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. AXELLE G. Publié le 04/06/2018
Note sans avis de M. NICOLAS B. Publié le 16/02/2018
Le vignoble de Saint-Joseph s'étend de Chavanay au nord à Guilherand au sud. Il couvre, sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, 23 communes de l'Ardèche et 3 communes du département de la Loire. Les sols y sont légers de schistes et de gneiss sur socle granitique, principalement exposé au sud/sud-est. Le climat de Saint-Joseph est de type ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Joseph

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