Domaine de la Brunely - Ventoux 2010

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.3/5 (7 clients)

Note : Citation Guide Hachette
« Plus connu pour ses vacqueyras, ce domaine soigne aussi ses ventoux, à l'image de ce 2010 né de vignes d'un âge respectable (quarante ans) vendangées à pleine maturité si l'on en juge par les chaleureux parfums fruités qui se dégagent du nez et qu'une touche de cuir agrémente. Assez ample, gras et toujours fruité, le palais est bien équilibré. Pour un plaisir immédiat. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Brunely

Millésime

2010

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

Syrah, Grenache, Carignan

Terroirs

garrigues argilo-calcaires (Monts du Vaucluse)

Elevage

15 mois en cuve béton

Production

500 hectolitres

Viticulture

vignoble âgé en moyenne de 25 ans

Vinification

Macération d'environ 15 jours en cuves thermo-régulées avec micro-oxygénation

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe profonde

Nez

sur de beaux arômes de fruits

Bouche

un vin ample, très parfumé, plaisant et bien équilibré

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur de l'agneau, des petits gibiers, des viandes rouges ou grill&eacute;es... <br/>

Domaine de la Brunely

Plus d'information sur Domaine de la Brunely

Ventoux

L'appellation Ventoux accède à l'AOC en 1973, concrétisant plusieurs siècles d'héritages et de traditions dans la culture de la vigne. En 2008, l'actuelle appellation a remplacé celle des Côtes-du-Ventoux, sans en modifier sensiblement la nature. La zone géographique de l'appellation s'étend principalement au sud du mont Ventoux, et des Dentelles de Montmirail, en passant par les Monts du Vaucluse et jusqu'au Cavalon.
Situé sur un site classé "Réserve de la biosphère" par l'UNESCO en 1990, le terroir profite de cette richesse.

Le sol de l'appellation Ventoux est constitué tantôt de dégradations calcaires, tantôt d'un mélange de sable et d'argile ocreuse, tantôt de galles et éboulis calcaires provenant de la montagne. Combiné au climat méditerranéen et au micro-influences liées à la variation des vallées, des monts et des plaines, le terroir du mont Ventoux permet d'offrir des nuances variées sur les vins.

Essentiellement de couleur rouge, même si les rosés et plus rarement les vins blancs sont proposés à la vente, les vins de Ventoux sont principalement élaborés à partir des cépages de grenache noir, syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Les Ventoux rouges se caractérisent essentiellement par leur souplesse et la richesse de leurs arômes. Les vins proposés par des domaines tels que Xavier Vins, le Château Unang, le Domaine de la Brunely ou les caves de Terra Ventoux expliquent la notoriété grandissante de l'appellation Ventoux.  



Plus d'information sur les vins Ventoux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

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3.3/5

sur 7 avis

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Note et avis de M.VINCENT B. Publié le 07/11/2013

la syrah domine. belle longueur en bouche avec un peu de piquant

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Note et avis de M.BERNARD S. Publié le 02/12/2014

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Note et avis de M.SEBASTIEN F. Publié le 29/10/2014

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Note et avis de M.FRANCOIS G. Publié le 30/03/2014

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Note et avis de M.JACQUES R. Publié le 26/11/2013

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Note et avis de M.STEPHANE M. Publié le 30/10/2013

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Note et avis de M.MARC G. Publié le 30/10/2013

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