Ce Ventoux est issu d'un terroir d'ocres clairs à texture argilo-sableuse, de la région de Gordes (Monts du Vaucluse). Un rouge sur de beaux arômes de fruits, bien expressif, présentant une jolie complexité aromatique, avec de l'ampleur en bouche, beaucoup de parfum, dans un très bon équilibre. Très plaisant !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Brunely
Millésime
2012
Appellation
Ventoux
Région
Rhône
Cépages
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Carignan
Terroirs
ocres clairs à texture argilo-sableuse (région de Gordes - Monts du Vaucluse)
Viticulture
âge des vignes de 10 à 45 ans, rendements moyen à 45 hl/ha
Vinification
macération 14 jours avec maîtrise des températures de 22° à 26°C
Élevage
8 à 12 mois en cuve béton, puis 2 à 3 mois en bouteille
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe profonde
Nez
sur de beaux arômes de fruits
Bouche
un vin ample, très parfumé, plaisant et bien équilibré
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster sur de l'agneau, des petits gibiers, des viandes rouges ou grillées...
Domaine de la Brunely
Ventoux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 10 avis
Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 16/03/2015
vin bien fait qui evoluera favorablement vin loint de la mode syrah
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Note et avis de M. CLAUDE V. Publié le 01/03/2015
deçu vin trop leger
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 27/05/2020
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 20/08/2018
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Note et avis de M. REGIS R. Publié le 29/01/2016
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Note et avis de M. ELPHEGE R. Publié le 28/09/2015
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Note et avis de M. DAMIEN A. Publié le 11/06/2015
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Note et avis de M. ROMAIN P. Publié le 06/04/2015
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Note et avis de M. HERVE W. Publié le 16/03/2015
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Note et avis de M. JEAN MARC Z. Publié le 10/10/2014
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