Ce 100% Petit Manseng à la belle robe jaune or offre au nez des accents nets et agréables de fruits exotiques et d’agrumes, portés par des notes de pain d’épices. L'attaque en bouche est douce et fraîche, sur un fruit extrêmement croquant.
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Oeil
Belle robe jaune or
Nez
Sur des accents nets et agréables de fruits exotiques et d’agrumes portés par des notes de pain d’épices
Bouche
Attaque douce et fraîche, sur un fruit extrêmement croquant
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'appréciera au moment de l’apéritif, avec du foie gras mi-cuit, une cuisine sucrée-salée, des tartes aux fruits : abricots, pêches, fraises, framboises ou bien des charlottes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
C’est le domaine privé le plus important de Jurançon et la marque la plus diffusée dans la grande restauration et les cavistes de luxe. Henri Ramonteu a perfectionné la production réduite de vins liquoreux, au bouquet spectaculaire et à la longueur en bouche fascinante. Tous partagent le style maison : un fruité d’une grande pureté et une concentration équilibrée par la vivacité propre à la région. Au top.
Decanter
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Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2024) 89/100 (Millésime 2020)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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