Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 5 clients
Notes : RVF 15/20, Guide Hachette Citation (Vin réussi)
« Tannat, cabernet-sauvignon et pinenc pour ce vin sur les fruits noirs et rouges mâtinés de tonalités fumées et mentholées. La bouche est souple et aromatique, adossée à des tanins enrobés et un léger vanillé. Un vin plaisant pour aujourd'hui. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Domaine :
Domaine Berthoumieu
Nom du vin :
Haute Tradition
Millésime :
2013
Appellation :
Madiran
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Pinenc
Terroirs :
Vignes sur sols argilo-limono-caillouteux de 20 à 50 ans d'âge
Vendanges :
Manuelles, entièrement égrappées
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Fermentation avec macération de 28 jours en cuve avec pigeage et délestage puis fermentation malolactique
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 mois en cuves et en barriques de chêne de 2 à 4 ans
Oeil :
Jolie robe grenat foncé
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges et de baies sauvages, des notes épicées
Bouche :
Aromatique et pleine à la fois, charpentée et veloutée, un vin qui conjugue typicité et harmonie
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rôties, du gibier, un magret de canard...
Plus d'informations sur le Domaine Berthoumieu et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2016) : Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Tannat, cabernet-sauvignon et pinenc pour ce vin sur les fruits noirs et rouges mâtinés de tonalités fumées et mentholées. La bouche est souple et aromatique, adossée à des tanins enrobés et un léger vanillé. Un vin plaisant pour aujourd'hui.

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il est l'un des porte-étendards. Il exploite 25 ha aujourd'hui. Sa cuvée haut de gamme, issue de très vieilles vignes, est dédiée à Charles de Batz (madiran), qui n'est autre que d'Artagnan.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Classique, dans un profil sombre et structuré, la Haute Tradition 2013 s'avèrera digeste dans les cinq ans.

A propos du domaine : Didier Barré, figure du vignoble, a conduit avec savoir-faire et ambition ce domaine familial. Sa philosophie était d'exploiter la totalité des cépages autorisés, dont le fer servadou. Le domaine a été cédé aujourd'hui à deux autres vignerons emblématiques : Lionel Osmin et Alain Bortolussi, du Château Viella. L'entité devrait être préservée et les deux associés se sont répartis les tâches afin de continuer à respecter les deux zones bien distinctes de Madiran qui composent ce vignoble : une partie argilo-caillouteuse d'exposition sud et une partie argilo-limoneuse à l'est.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le domaine vient d'être racheté par le château Viella et Lionel Osmin.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Didier Barré, personnage fort sympathique qui a repris le domaine en 1983, dispose d'un très beau capital de 26 hectares de vignes ; le patrimoine familial, transmis à travers six générations, remonte à 1850. L'âge moyen des vignes est de 50 ans, certains ceps étant même préphylloxériques. Le cépage tannat est ici mené "à la baguette", afin d'atteindre les maturités optimales qui donneront le fruit ; associé au cabernet franc et au cabernet-sauvignon, il donne des rouges ayant gagné en douceur ces dernières années -le passage aux pigeages manuels.

Note des clients

3.4/5
sur 5 avis
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Note sans avis de Mme A D. Publié le 19/02/2019
Note sans avis de M. THIERMEYER J. Publié le 21/08/2018
Note sans avis de M. EMERIC M. Publié le 19/03/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE B. Publié le 22/10/2017
Note sans avis de M. MARCEL L. Publié le 10/04/2017
Situé dans les Hautes-Pyrénées, le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, entre deux régions administratives (Aquitaine et Midi-Pyrénées), l’aire d’appellation de Madiran se confond avec celle du Pacherenc du Vic Bilh et entre également dans l’aire d’appellation Béarn.  L’AOC Madiran  a été obtenue par décret du 10 juillet 1948 et concerne les seuls vins rouges issus ...
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