« La cuvée Haute Tradition 2012 s'exprime avec beaucoup de sève et de mordant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Un vin au potentiel de garde remarquable qui invite à la convivialité d'une tablée gersoise.
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Oeil
jolie robe grenat foncé
Nez
sur des arômes de fruits rouges et de baies sauvages, des notes épicées
Bouche
aromatique et pleine à la fois, charpentée et veloutée, un vin qui conjugue typicité et harmonie
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rôties, du gibier, un magret de canard...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Classique, dans un profil sombre et structuré, la Haute Tradition 2013 s'avèrera digeste dans les cinq ans.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2016) 88/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
3/5
sur 8 avis
Note et avis de M. SARA M. Publié le 31/01/2024
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Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 01/05/2019
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Note et avis de M. MORGAN S. Publié le 30/05/2018
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 05/04/2018
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Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 14/07/2017
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Note et avis de M. JULIEN Q. Publié le 27/06/2017
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Note et avis de M. VICTOR D. Publié le 30/04/2016
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Note et avis de M. JELLE K. Publié le 11/04/2016
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