Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès Vieilles Vignes 2015 (Sec)
15,5/20
Bettane & Desseauve
14/20
RVF
« Belle cuvée de pacherenc sec, le nez est particulièrement séduisant avec des arômes purs et précis de poire juteuse et de pêche, la bouche présente beaucoup de naturel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2017) Un blanc frais et ample en bouche, qui se révèle fruité et riche, harmonieusement équilibré...
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Oeil
robe jaune d’or aux reflets verts
Nez
arômes subtils d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs d’acacia
Bouche
attaque fraîche, bouche ample, fruitée et riche. Vin harmonieusement équilibré
Servir
à 8-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera en apéritif ou sur des grillades, des fruits de mer, une soupe de moules, des poissons en sauce...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Belle cuvée de pacherenc sec, le nez est particulièrement séduisant avec des arômes purs et précis de poire juteuse et de pêche, la bouche présente beaucoup de naturel.
A propos du domaine :
Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 14/20 (Bon vin)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
4.1/5
sur 12 avis
Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 21/10/2018
Beau Pacherenc, très aromatique (pèche et poire?). Parfait à l'apéro.
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Note et avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 09/11/2017
Très belle cuvée.
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Note et avis de M. LOIC C. Publié le 15/12/2019
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Note et avis de M. FONS V. Publié le 01/07/2019
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Note et avis de M. YANNICK L. Publié le 26/09/2018
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Note et avis de M. GILBERT K. Publié le 16/08/2018
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Note et avis de M. MORGAN S. Publié le 30/05/2018
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 26/10/2017
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Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 22/09/2017
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 16/04/2017
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