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Alheit Vineyards - Cartografia del Capo Occidentale 2024

Alheit Vineyards - Western Cape Cartology 2024

Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5
4.7/5 (2021 / 3 clienti)

94/100

James Suckling

93/100

Vinous

Sudafrica
Chenin
setoso
succulento
filetto mignon

«Una meravigliosa persistenza aromatica secondo Vinous: un altro successo per la cuvée iconica della tenuta!»

«Presenta seducenti aromi di scorza di agrumi, papaya, erbe fresche, miele e formaggio erborinato. È cremoso e corposo, con un delizioso carattere salato e sapido. Di corpo medio-pieno. 92% di Chenin Blanc e 8% di Sémillon provenienti da vigneti a cespuglio della provincia del Capo Occidentale. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Alheit Vineyards

Annata

Cartology

Annata

2024

Denominazione

Western Cape

Regione

Sudafrica

Vitigni

92% Chenin blanc, 8% Sémillon

Terroir

Terreni di granito disgregato, Chenin proveniente dai vigneti di Skurfberg, Piekenierskloof, Perdeberg, Bottelary, False Bay e Tygerberg, e Sémillon proveniente dal vigneto di Franchhoek; viti di età compresa tra i 35 e gli 82 anni; altitudine compresa tra i 60 e i 760 metri a seconda dei vigneti; clima piovoso

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura dei grappoli interi, fermentazione in botti di rovere, anfore e tini ovoidali

Allevamento

12 mesi sui lieviti (negli stessi recipienti di legno utilizzati per la fermentazione), seguiti da 5 mesi in vasche sui lieviti fini; vino non chiarificato, non filtrato

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Giallo paglierino, riflessi dorati, disco brillante

Naso

Profumi freschi e vivaci, con note di pera ben matura, scorze di agrumi e caprifoglio dalle sfumature seducenti ed erbacee

Palato

Notevole equilibrio tra la ricchezza degli aromi e una freschezza cristallina, consistenza setosa, finale lungo ed elegante con una nota salina

Servire

A 10-12°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di maiale, un rombo al forno con salsa al Muscadet, un saltato di pollame...

Maggiori informazioni su Alheit Vineyards

Maggiori informazioni su Western Cape

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

Il Cartology 2024 nasce da uve raccolte al mattino presto, fermentate naturalmente e affinate per 12 mesi sui lieviti fini. Offre aromi vivaci di arancia e kumquat, con note di lino bianco sullo sfondo, ben definite ma che necessitano di tempo per dispiegarsi appieno. Al palato è ben equilibrato, con un attacco leggermente ceroso, abbastanza speziato con un tocco di pepe bianco, che conduce a un finale teso e rinfrescante che persiste meravigliosamente in bocca. Uno dei vini emblematici di Città del Capo continua sulla sua scia, ma consiglio di decantarlo per un'ora o due. 2026-2040

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Presenta seducenti aromi di scorza di agrumi, papaya, erbe fresche, miele e formaggio erborinato. È cremoso e corposo, con un delizioso carattere salato e sapido. Di corpo medio-pieno. 92% di Chenin Blanc e 8% di Sémillon provenienti da vigneti a cespuglio della provincia del Capo Occidentale. Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin

Tim Atkin

Tenuta recensita (guida 2020) Consigliata

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5Vino valutato 4,7/5

4.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 28/12/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LAURENT R. Pubblicato su 26/08/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 30/05/2023

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PREZZO 1JOUR1VIN

39

.90

CHF/bottiglia

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