Alheit Vineyards - Broom Ridge 2019
95/100
Tim Atkin
92/100
Wine Spectator
Broom Ridge 2019 presenta aromi di lime e paglia al naso, accompagnati da note di fiori di sambuco ed erbe aromatiche. Raffinato e puro, al palato è leggermente piccante e salino, è meglio aspettare qualche anno per scoprirne il potenziale. Un Chenin al 100% che si abbina molto bene con una bella grigliata di pesce!
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Naso
Aromi di lime e paglia, fiori di sambuco ed erbe aromatiche
Bocca
Raffinato e puro, leggermente piccante e salino, attendere qualche anno per scoprirne il potenziale.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a uova strapazzate al tartufo, piatti asiatici, pesce alla griglia, formaggio di capra fresco, zuppa di melone...
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2021) 92/100 (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2020) 95/100
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
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