Marc Kreydenweiss - Kritt Klevner 2015 (moelleux)
90/100
Robert Parker
«Il Kritt Klevner 2015 è ottenuto da uve Pinot Auxerrois molto mature e in parte sovramature, provenienti da vecchi vigneti di 50-60 anni con una resa di 25 ettolitri per ettaro. Il vino si apre con note fruttate mature e aromatiche, con un delicato sapore di miele, ma riflette il terroir di Quartz Kritt. Rotondo, opulento, lussureggiante ed elegante, con una struttura tannica fine e un'acidità matura, è un bianco sublime, molto sensuale in uno stile demi-sec/demi-doux. Il finale è ben strutturato e leggermente salino. (Wine Advocate - 2017)
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Naso
Aperto ed esplosivo con aromi di frutta candita (sovramaturazione)
Bocca
Rotondo, ampio ed elegante, con aromi di frutta candita, miele e una leggera sensazione tannica. Ottimo equilibrio tra zuccheri, acidità matura e finale strutturato, prolungato da una punta salina.
Servire
A 10-12°C
Bere da
2018
Bere prima
2030
Produzione
1.500 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Accompagna i vostri dessert alla frutta, crostate di mirabelle, mele...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 90/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Kritt Klevner 2015 è ottenuto da uve Pinot Auxerrois molto mature e in parte sovramature, provenienti da vecchi vigneti di 50-60 anni con una resa di 25 ettolitri per ettaro.Il vino si apre con note fruttate mature e aromatiche, con un delicato sapore di miele, ma riflette il terroir di Quartz Kritt. Rotondo, opulento, lussureggiante ed elegante, con una struttura tannica fine e un'acidità matura, è un bianco sublime, molto sensuale, in uno stile semisecco/semidolce. Il finale è ben strutturato e leggermente salino.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è dal 2007 alla guida di questa tenuta situata ad Andlau, tra i pionieri della biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir di proprietà e la loro sottile interpretazione sono sempre stati un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e affinamento prolungato sui lieviti). I rischi corsi nella vinificazione di numerose cuvée senza solfiti (o con livelli minimi) sono stati ripagati e non hanno causato il minimo difetto. Una piccola gamma di commercio di uve biologiche è stata creata con il nome Lune à Boire. Il pinot nero e i vini di macerazione (non valutati) sono di altissimo livello. Il livello di esigenza è tornato al massimo con vini di rara vitalità e continua ad approfondirsi, con ambiziosi affinamenti di quattro anni sui Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, di rara vitalità, consentono quest'anno alla tenuta di ottenere la terza stella.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. DIMITRI R. Pubblicato su 02/03/2020
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Nota e consiglio di M. ANDRE L. Pubblicato su 20/03/2019
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