Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg Vendanges Tardives 2006
17,5/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
«Nello stesso terroir, il Riesling VT 2006 è corposo senza essere dolce, con note di zenzero e citronella.» (La Guida ai migliori vini di Francia 2009 - RVF)
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Naso
aromi di piccoli frutti rossi e caramello salato
Palato
Rotonda e potente. Bella mineralità. Persistenza
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2017
Bere prima
2018
Produzione
900 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a piatti esotici (curry, piatti piccanti...), un tagliere di formaggi stagionati, il foie gras...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 17/20 (Vino di riferimento)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2009) 17,5/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino:
Dello stesso terroir, il Riesling VT 2006 è corposo senza essere dolce e sprigiona aromi di zenzero e citronella.
Informazioni sulla tenuta:
Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è dal 2007 alla guida di questa tenuta situata ad Andlau, tra i pionieri della biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir di proprietà e la loro sottile interpretazione sono sempre state qui un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e affinamento prolungato sui lieviti). I rischi assunti nella vinificazione di numerose cuvée senza solforosa (o con livelli minimi) stanno dando i loro frutti e non comportano il minimo difetto. Nasce una piccola linea di vini da commercio, ottenuta con uve biologiche acquistate, sotto il marchio «Lune à Boire». Il Pinot Nero e i vini da macerazione (non valutati) sono di altissimo livello. Il livello di eccellenza è tornato ai massimi livelli con vini di rara vitalità e continua ad approfondirsi, con ambiziosi affinamenti di quattro anni sui Riesling Grand Cru del 2017. Questi vini entusiasmanti, di rara vitalità, consentono quest’anno alla tenuta di ottenere la terza stella.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. STEPHANE S. Pubblicato su 02/05/2021
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