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Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2021
Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2021

Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2021

Alsace Grand Cru|Vino bianco|Biografia

97/100

Robert Parker

96/100

Yves Beck

95/100

RVF

Riesling
concentrato
sontuoso
grande annata
biodinamica

«Un vino brillante (Yves Beck)»

«Il Wiebelsberg Grand Cru 2021 è profondo, puro ed elegante al naso, affascinante, intenso e stratificato, ricco di note minerali e aromi erbacei o floreali come l’asperula, ma caratterizzato da frutti gialli maturi e concentrati. Al palato, corposo e ricco, è un Riesling elegante, denso e generoso, molto intenso, ben concentrato e persino potente, dalla struttura compatta, con un finale lungo e complesso, finemente tannico, ricco di minerali e note saline. È ancora molto giovane.» (Wine Advocate 2025)

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Settore

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Riesling Grand Cru Wiebelsberg

Annata

2021

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Arenaria rosa dei Vosgi, sabbie

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura lenta a grappoli interi, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni

Allevamento

26 mesi sui lieviti in botti di rovere

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

1,4 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Maturato e corposo

Palato

Armoniosa, delicata, avvolgente, con una bella tensione, finale salino

Servire

A 12-14°C

Apri

Da decantare

Bere prima

2041

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da provare con i frutti di mare, una pollo da arrosto, la cucina asiatica, una crostata al limone...

Maggiori informazioni su Marc Kreydenweiss

Maggiori informazioni su Alsace

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 97/100 (Vino straordinario)

A proposito del vino:

Il Wiebelsberg Grand Cru 2021 è profondo, puro ed elegante al naso, affascinante, intenso e stratificato, ricco di note minerali e aromi erbacei o floreali come l’asperula, ma caratterizzato da frutti gialli maturi e concentrati. Al palato, corposo e ricco, si presenta come un Riesling elegante, denso e generoso, molto intenso, ben concentrato e persino potente, dalla struttura compatta, con un finale lungo e complesso, finemente tannico, ricco di minerali e note saline. È ancora molto giovane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

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Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

22 mesi di affinamento per il Wiebelsberg, un vino dalla struttura delicatamente corposa, che si sviluppa tra sottili note amare e un retrogusto speziato, ma che deve ancora raggiungere la piena maturità.

Informazioni sulla tenuta:

Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è dal 2007 alla guida di questa tenuta situata ad Andlau, tra i pionieri della biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir di proprietà e la loro sottile interpretazione sono sempre state qui un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e affinamento prolungato sui lieviti). I rischi assunti nella vinificazione di numerose cuvée senza solforosa (o con livelli minimi) danno i loro frutti e non comportano il minimo difetto. Nasce una piccola linea di vini da commercio, ottenuta con uve biologiche acquistate, sotto il marchio «Lune à Boire». Il Pinot Nero e i vini da macerazione (non valutati) sono di altissimo livello. Il livello di eccellenza è tornato ai massimi livelli con vini di rara vitalità e continua ad approfondirsi, con ambiziosi affinamenti di quattro anni sui Riesling Grand Cru del 2017. Questi vini entusiasmanti, di rara vitalità, consentono quest’anno alla tenuta di ottenere la terza stella.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 96/100

A proposito del vino:

Proveniente dai vigneti molto ripidi del Wiebelsberg, alle porte di Andlau, su terreni sabbiosi e di arenaria pura. Affinamento di due anni (un anno in botte grande e un anno in vasca di acciaio). L’attacco, morbido a prima vista, preannuncia un vino preciso, non austero, ma ben strutturato! Bella armonia, in cui potenza e tensione creano il legame con un tocco più denso e morbido. Un vino brillante che necessita di ossigenazione se degustato in giovinezza. 2027-2047

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