Domaine des Perelles - Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale 2010
89/100
Wine Spectator
Laurent Perrachon elabora qui un bellissimo Moulin-à-Vent Cuvée Spéciale, invecchiato in botti di rovere. Un vino ricco e potente, proprio come i grandi vini di Borgogna. Offre delicati sentori di frutti neri, vaniglia e pepe. I tannini sono già morbidi, il palato equilibrato, raffinato e potente. Un vino di prima scelta!
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Occhio
colore rubino scuro
Naso
su aromi di frutti neri speziati che si mescolano a note di vaniglia e mandorle tostate
Bocca
un vino corposo, simile a un grande Borgogna. I tannini sono già morbidi, il palato equilibrato, raffinato e potente.
Servire
a 14°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2021
Produzione
8000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina e formaggi dal carattere deciso...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Viticoltori a Juliénas dall'inizio del XVII secolo, i Perrachon acquistarono nel 1877 il Ch. de la Bottière, poi il Dom. des Perelles a Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). Quando si è insediato nel 1989, Laurent Perrachon ha acquistato la tenuta Dom. des Mouilles, poi alcuni appezzamenti a Morgon, Fleurie e Saint-Amour: in totale 31 ettari, con vigneti in sei cru. Con Maxime e Adrien, la nuova generazione è entrata a far parte dell'azienda nel 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vino valutato 89/100 (Ottimo vino)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT F. Pubblicato su 05/12/2016
Ottimo con il tempo.
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 24/04/2013
Passabile, a condizione di non cercare né l'espressione del gamay né quella del terroir.
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Valutazione e recensione di MYRIAM A. Pubblicata il 05/03/2017
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Nota e consiglio di M. CASTELAIN O. Pubblicato su 22/05/2016
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Nota e consiglio di M. MARC P. Pubblicato su 06/12/2015
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 25/07/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN CHRISTOPHE H. Pubblicato su 26/10/2014
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Nota e consiglio di M. GERARD B. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. FABRICE B. Pubblicato su 12/09/2013
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Nota e consiglio di M. WEBI M. Pubblicato su 24/04/2013
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