Domaine Les Capréoles - Régnié Sous la Croix 2021
94/100
James Suckling
91/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
90/100
Wine Enthusiast
Questa parcella si trova sui graniti più superficiali. Questi conferiscono al vino una grande e nobile potenza. Il suo potenziale si rivela con l'invecchiamento nelle migliori botti. Per gli amanti dei grandi vini...
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Naso
Bellissimi aromi di Gamay con rovere ben integrato, note di mirtilli, spezie dolci e fiori.
Bocca
Tensione elettrica e minerale
Servire
A 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con arrosti di carne rossa o carne in salsa, piccola selvaggina, formaggi della Borgogna...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 91/100 (Annata 2020)
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno creato il Domaine de Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigne adiacenti, una superficie a cui si sono aggiunti due ettari due anni dopo. Dai beaujolais-villages ai cru régnié, tutto è raccomandabile, con, ci sembra, una maturazione più raffinata. Un bell'indirizzo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux - arrivato dalla Linguadoca-Rossiglione, dove lavorava nelle tenute del gruppo Gérard Bertrand - e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa tenuta di 250 anni nel 2014. Ora coltivano 8 ettari di vigne biologiche piantate come un giardino intorno alla tenuta, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata 2020)
Domaine noté (guida 2024) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Cédric Lecareux è uno dei nuovi viticoltori che stanno facendo la differenza nel Beaujolais. Direttore tecnico di un importante commerciante di vini della Linguadoca per sei vendemmie, si è stabilito a Régnié con la moglie Catherine, ingegnere agricolo come lui, in una tenuta abbandonata. Appena arrivati, nel 2014, hanno intrapreso la certificazione biologica, confermata nel 2017. Seguendo la massima "La regola è che non ci sono regole", adattano ogni anno i metodi di diraspatura e invecchiamento.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata 2020)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Annata 2020)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 04/02/2024
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