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Domaine Les Capréoles - Régnié Sous la Croix 2021

Domaine Les Capréoles - Régnié Sous la Croix 2021

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

94/100

James Suckling

91/100

Bettane & Desseauve

90/100

RVF

90/100

Wine Enthusiast

(Note Annata )
Gamay
profondo
modello di successo

Questo appezzamento si trova sui graniti più superficiali, che conferiscono al vino una potenza imponente e nobile. Il suo potenziale si rivela grazie all'affinamento nelle migliori botti. Avviso agli amanti dei grandi vini…

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Les Capréoles

Annata

Sous la Croix

Annata

2021

Denominazione

Régnié

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Pavimenti in granito superficiale

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vendemmia al 100% diraspata, macerazione con follature regolari, fermentazione malolattica in botte

Allevamento

In botte su feccia con rimescolamenti regolari

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Naso

Splendidi aromi di Gamay con un sentore di legno ben integrato, note di mirtilli, spezie dolci e fiori

Palato

Potenza e tensione minerale

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse arrosto o in salsa, selvaggina di piccola taglia, formaggi della Borgogna...

Maggiori informazioni su Domaine Les Capréoles

Maggiori informazioni su Régnié

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 91/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno fondato la tenuta di Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigneti contigui, superficie che è stata ampliata di altri due ettari due anni dopo. Dai Beaujolais-Villages al Cru Régnié, tutti i vini sono degni di nota e, a nostro avviso, presentano un affinamento più raffinato. Un'ottima scelta.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Cédric Lecareux – proveniente dalla regione Languedoc-Roussillon, dove ha lavorato nelle tenute del gruppo Gérard Bertrand – e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa tenuta di 250 anni nel 2014. Qui coltivano 8 ettari di vigneti biologici disposti come un giardino attorno alla proprietà, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata )

Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Cédric Lecareux fa parte di quei nuovi viticoltori che stanno dando nuova linfa al Beaujolais. Dopo aver ricoperto il ruolo di direttore tecnico presso un importante commerciante della Linguadoca per sei vendemmie, si è stabilito a Régnié insieme alla moglie Catherine, ingegnere agronomo come lui, in una tenuta abbandonata. Fin dal loro arrivo, nel 2014, si sono impegnati a ottenere la certificazione biologica, confermata nel 2017. Fedeli al motto “La regola è che non ce ne sono”, adattano ogni anno la diraspatura e l’affinamento.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata )

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Annata )

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

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