Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023
93/100
James Suckling
91/100
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
«Un successo!»
Proveniente dai vigneti più antichi e affinato in botti di rovere, questa cuvée offre una grande complessità aromatica sostenuta da una struttura decisa, ma molto setosa. Al palato è pieno e di grande persistenza, con una bella freschezza. È un grande Régnié che può essere degustato subito. Fruttato, ma che saprà svelarvi molte altre sfaccettature nel corso di un invecchiamento che si può stimare in una ventina d'anni.
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Naso
Intensi aromi floreali
Palato
Grande complessità aromatica, struttura tannica decisa ma molto setosa, corposa e persistente, con una bella freschezza
Servire
A 16°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un navarin d'agnello, a un piatto di prosciutto al prezzemolo, al pollame, a un gratin dauphinois, a un «petit salé» con lenticchie...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux e sua moglie Catherine hanno fondato la tenuta di Capréoles nel luglio 2014 con tre ettari di vigneti contigui, superficie che è stata ampliata di altri due ettari due anni dopo. Dai Beaujolais-Villages al Cru Régnié, tutti i vini sono degni di nota e, a nostro avviso, presentano un affinamento più raffinato. Un'ottima scelta.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Cédric Lecareux conferma, Annata Annata essere uno dei punti di riferimento imprescindibili del Régnié. Nel 2023 ha prodotto un vino in cui gli aromi legnosi, pepati e di liquirizia si fondono armoniosamente con le note fruttate e alcuni sentori floreali. Al palato si presenta ricco e di buona persistenza.
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux – proveniente dalla regione Languedoc-Roussillon, dove ha lavorato nelle tenute del gruppo Gérard Bertrand – e sua moglie, originaria del Beaujolais, hanno acquistato questa tenuta di 250 anni nel 2014. Qui coltivano 8 ettari di vigneti biologici disposti come un giardino attorno alla proprietà, con una vista eccezionale sui due campanili di Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta premiata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Il Diaclase si presenta corposo e pieno, con sottili note ossidative.
Informazioni sulla tenuta:
Cédric Lecareux fa parte di quei nuovi viticoltori che stanno dando nuova linfa al Beaujolais. Dopo aver ricoperto il ruolo di direttore tecnico presso un importante commerciante della Linguadoca per sei vendemmie, si è stabilito a Régnié insieme alla moglie Catherine, ingegnere agronomo come lui, in una tenuta abbandonata. Fin dal loro arrivo, nel 2014, si sono impegnati a ottenere la certificazione biologica, confermata nel 2017. Fedeli al motto “La regola è che non ce ne sono”, adattano ogni anno la diraspatura e l’affinamento.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Presenta una bella profondità e aromi maturi e generosi di frutti rossi e blu, spezie, scorza d'arancia essiccata e una nota terrosa sullo sfondo. Al palato è ampio e strutturato, con frutta succulenta e un'acidità vivace che ne prolunga la persistenza, conferendogli freschezza ed energia. Prodotto con uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.
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