1jour1vin
Dominique Piron - Régnié Croix Penet 2011

Dominique Piron - Régnié Croix Penet 2011

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (6 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

«Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è un vino puro, caratterizzato da note ben concentrate di mora e ciliegia con sfumature tostate molto piacevoli; succoso e persistente al palato, con aromi minerali e alcalini. Un vino delizioso che darà il meglio di sé verso la fine del 2014.» (Wine Advocate - Robert Parker)

Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.162 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Piron

Annata

Croix Penet

Annata

2011

Denominazione

Régnié

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

esposto a sud, su un dolce pendio, a un'altitudine media di 340 metri. Il granito ricoperto di cristalli di feldspato

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale, piuttosto lunga, circa due settimane con follature regolari «alla borgognona»

Allevamento

in botti

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

abito color rubino

Naso

elegante, con spiccati aromi di frutti neri

Palato

ampio e lineare, con una buona struttura. I tannini sono croccanti, il vino è fruttato, avvolgente e armonioso

Servire

a 15-16°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ce vin &agrave; la fois classique et &eacute;clectique se marie aussi bien avec la cuisine traditionnelle (&eacute;paule d&rsquo;agneau aux herbes, daubes et marinades) qu&rsquo;avec des plats plus inventifs (canard aux figues, boudin antillais pur&eacute;e de patates douces, lotte au safran), voire de la cuisine indienne ou de multiples saveurs asiatiques.<br/>

Maggiori informazioni su Maison Piron

Maggiori informazioni su Régnié

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un delizioso Régnié, corposo e goloso, che si sprigiona appieno in abbinamento a un salame caldo.

Informazioni sulla tenuta:

Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, ha sviluppato una solida gamma di vini del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica prevalenza di Morgon. Caratterizzati da uno stile raffinato e da profumi espressivi, pur conservando la firma stilistica della loro origine, i vini della tenuta sono tutti di grande qualità.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Erede di 14 generazioni di viticoltori, nel 2020 Dominique Piron ha ceduto le redini della tenuta di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una superficie di circa cinquanta ettari, suddivisa tra i vigneti di proprietà e le uve acquistate per la parte dedicata al commercio.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 89/100 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è un vino puro, caratterizzato da note ben concentrate di mora e ciliegia con sfumature tostate molto piacevoli; in bocca è succoso e persistente, con aromi minerali e alcalini. Un vino delizioso che darà il meglio di sé verso la fine del 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Julien Revillon, affiancato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, porta avanti l’opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è affiancato dal responsabile della coltivazione Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per gestire una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità delle uve e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: la spontaneità del frutto, la golosità e la definizione precisa di ogni cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Vinous

Vinous

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 6 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 29/01/2017

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND K. Pubblicato su 18/05/2015

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN Q. Pubblicato su 23/01/2015

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. RICO A. Pubblicato su 11/12/2014

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 03/08/2014

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 22/12/2013

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...