Dominique Piron - Beaujolais Domaine de la Chanaise 2014
14,5/20
Gault & Millau
88/100
Robert Parker
Prodotto da parcelle del villaggio di Corcelles nel Beaujolais, nel Clos du Vieux Bourg, questo bianco è caratterizzato da note floreali e frutta tropicale. È un vino molto equilibrato e grasso, con una buona lunghezza al palato. Rivela un bell'equilibrio tra vivacità e struttura. Un Beaujolais molto interessante!
Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
bel colore dorato
Naso
caratterizzato da note floreali e di frutta tropicale
Bocca
Un vino molto equilibrato, corposo e di buona lunghezza al palato. Rivela un equilibrio tra vivacità e struttura.
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
Ideale come aperitivo, si abbina bene anche a piatti leggeri e raffinati, al pesce, alla cucina asiatica o a curry leggeri...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, a cui si è aggiunto il socio Julien Révillon, sta sviluppando una solida gamma di cru del Beaujolais. Su una superficie di oltre 100 ettari, sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. Con uno stile raffinato e un naso espressivo, pur conservando la cifra stilistica delle loro origini, i vini della tenuta sono tutti di successo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha passato le redini della tenuta di famiglia nel 2020 a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Revillon è ora responsabile di una cinquantina di ettari di vigne, suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per il commercio di vino.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto (guida 2016) 14,5/20 (Buono)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 88/100 (Annata 2013) (Vino buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Julien Revillon, coadiuvato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, prosegue con coerenza e brio il lavoro di Dominique Piron. Il duo è coadiuvato dal responsabile dei vigneti Thibaud Lemaître, diventato ormai una necessità per gestire una tenuta di 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno migliorato la qualità delle uve e il processo di selezione parcella per parcella comincia a dare i suoi frutti. Siamo stati conquistati dalla coerenza della gamma e dai suoi capisaldi: spontaneità del frutto, squisitezza e definizione precisa di ogni annata.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Valutazione del cliente
2/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN F. Pubblicato su 09/05/2016
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
