Dominique Piron produce qui un Brouilly molto bello, fresco, complesso ed elegante, con una bella rotondità nel finale, pepato, con note di prugne selvatiche. Da non perdere!
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bel colore rubino, intenso e brillante
Naso
aromi intensi di ciliegia e ribes nero
Bocca
fresco, complesso ed elegante, con un finale piacevolmente rotondo, pepato con note di prugne selvatiche
Servire
a 14-16°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a piatti semplici e tradizionali, in particolare a quelli a base di carne, stufati, brasati, grigliate...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2017guida 2017) 15/20 + Preferito (Vino molto buono)
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Un bel Beaujolais che apprezziamo per la sua consistenza e finezza. Il profumo è molto espressivo.
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, sviluppa una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. In uno stile raffinato, dal profumo espressivo, pur conservando la firma stilistica dell'origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha ceduto nel 2020 le redini dell'azienda di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una cinquantina di ettari suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per la parte commerciale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Julien Revillon, aiutato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, continua l'opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è aiutato dal capo coltivatore Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per sorvegliare una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità dell'uva e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: spontaneità del frutto, dolcezza e definizione precisa di ogni cru.
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 29/01/2019
Ottima annata da bere giovane
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Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 09/05/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES R. Pubblicato su 01/11/2019
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Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 21/01/2019
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Nota e consiglio di M. FREDERIC G. Pubblicato su 08/06/2018
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