1jour1vin
20869 recensioni dei clienti
Dominique Piron - Brouilly 2016

Dominique Piron - Brouilly 2016

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (5 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

Dominique Piron produce qui un Brouilly molto bello, fresco, complesso ed elegante, con una bella rotondità nel finale, pepato, con note di prugne selvatiche. Da non perdere!

Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20869 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Piron

Annata

2016

Denominazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

sottosuolo costituito da detriti di granito e scisti leggermente bluastri

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale e di media durata: da 10 a 12 giorni

Grado alcolico

13%

Occhio

bel colore rubino, intenso e brillante

Naso

aromi intensi di ciliegia e ribes nero

Bocca

fresco, complesso ed elegante, con un finale piacevolmente rotondo, pepato con note di prugne selvatiche

Servire

a 14-16°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a piatti semplici e tradizionali, in particolare a quelli a base di carne, stufati, brasati, grigliate...

Maggiori informazioni su Maison Piron

Maggiori informazioni su Brouilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 2017guida 2017) 15/20 + Preferito (Vino molto buono)

Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un bel Beaujolais che apprezziamo per la sua consistenza e finezza. Il profumo è molto espressivo.

Informazioni sulla tenuta:

Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, sviluppa una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. In uno stile raffinato, dal profumo espressivo, pur conservando la firma stilistica dell'origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha ceduto nel 2020 le redini dell'azienda di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una cinquantina di ettari suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per la parte commerciale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Julien Revillon, aiutato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, continua l'opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è aiutato dal capo coltivatore Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per sorvegliare una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità dell'uva e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: spontaneità del frutto, dolcezza e definizione precisa di ogni cru.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 29/01/2019

Ottima annata da bere giovane

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 09/05/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES R. Pubblicato su 01/11/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 21/01/2019

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC G. Pubblicato su 08/06/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...