1jour1vin
21.192 recensioni dei clienti
Château Pape Clément Pessac-Léognan rosso 2016 - Grand Cru Classé

Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

99/100

Le Figaro

98/100

James Suckling

98/100

Jean-Marc Quarin

97/100

Yves Beck

96/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

intensità
ampio
ampia guardia
lungo finale
tournedos Rossini al tartufo
Grand Cru Classé
vino di classe

«Un modello di successo!»

«Colore scuro, intenso, bello e violaceo. Superbo naso molto aromatico e intenso, con note fruttate pure, mature e sottili. Sfumature complesse, fresche e calde al tempo stesso. Ampio fin dal primo sorso, poi molto morbido al centro, il vino si sviluppa potente e arioso, particolarmente ricco di aromi. La consistenza accarezza il palato. Saporito, curato e molto elegante, il finale è complesso, molto fruttato, profondo, bello, grande e di grande gusto! Complimenti.» (Jean-Marc Quarin 2019) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)

Acquista i tuoi vini Pape Clément al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.192 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pape Clément

Annata

Cru Classé de Graves

Annata

2016

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Terroir

Strato di argille gravose dei Pirenei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali in piccole cassette

Vinificazione

Micro-parcellizzazione

Allevamento

18 mesi in botti

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore scuro, intenso e bello

Naso

Un bouquet ben definito di mora, lampone e ribes nero, accompagnato da note floreali e di liquirizia

Palato

Grande eleganza, con tannini delicati e ben integrati. Densità, freschezza e morbidezza che si fondono in un finale lungo

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere da

2024

Bere prima

2040

Guardia

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tournedos Rossini, una quaglia arrosto, un petto di pollo...

Maggiori informazioni su Château Pape Clément

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il suo nome basta a descrivere il prestigio di cui gode questa tenuta da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i vini bianchi e rossi sono raffinati e sofisticati.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 2 stelle (Vino eccellente)

A proposito del vino:

Ottenuto da un assemblaggio in cui il Merlot (60%) e il Cabernet Sauvignon (36%) sono integrati dal Petit Verdot e dal Cabernet Franc, questo 2016 presenta un bouquet variegato: frutti rossi maturi e confettura di fragole con un tocco ben dosato di legno (vaniglia). Dopo un attacco morbido, al palato rivela una struttura ampia, profonda e potente, sostenuta da una solida presenza tannica, garanzia di un futuro sereno.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 96/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Pape Clément 2016 si presenta con un colore granato-porpora intenso e un profumo piuttosto serio e terroso, con sentori di tartufo, terra arata, sottobosco e carne affumicata, su un cuore di ribes nero, prugne cotte e ribes rosso, oltre a un tocco di lavanda. Di corpo medio-pieno, deciso e granuloso, il palato è costruito come una casa di mattoni, che sostiene note muscolose di frutti neri e terra, per concludersi con un finale molto lungo e minerale.

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Bernard Magrez, proprietario anche dei châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all’occhiello. Nulla è lasciato al caso per produrre il vino più pregiato che esista. Ricerca della maturità ottimale, diraspatura a mano, affinamento di lusso... Ecco l'archetipo del grande Bordeaux di lusso, moderno, che seduce immediatamente e si evolve con grande fascino. Il rovescio della medaglia è che alcune Annate talvolta peccato di eccessi. Il tempo rimette allora le cose al loro posto e calma l'ardore del vino, poiché il terroir finisce per riprendere il sopravvento. Tuttavia, a partire Annata , si nota un cambiamento di stile, verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso affinamenti meno marcati, cosa che si percepisce bene durante le nostre ultime degustazioni, in particolare con Annata . La tenuta produce in piccole quantità un bianco (affinato in parte in vasche ovoidali di cemento) delicatamente muschiato, la cui eleganza lo colloca ai vertici dei Graves a predominanza di Sauvignon.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 98/100

A proposito del vino:

Una splendida concentrazione di ribes nero perfettamente maturo, con un delicato sentore di rovere vanigliato e tannini estremamente fini, quasi perfettamente integrati, in un palato seducente e delicato, fino a un finale che vi lascerà letteralmente senza fiato, lunghissimo e molto raffinato. Da provare a partire dal 2022.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2017) 99/100

A proposito del vino:

Frutti rossi intensi, piccoli frutti neri, mirtillo, ribes. Palato vivace, con una nota di tabacco biondo, grande intensità, tannini setosi, un grande vino.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2018) 97/100

A proposito del vino:

Rosso granato intenso con riflessi violacei. Al naso, il Pape Clément 2016 è dominato da sentori di frutta e spezie, con grande finezza e numerose sfaccettature. Piacevoli note di legno, liquirizia e frutti neri. Al palato, il vino è compatto, ampio e dotato di tannini imponenti, dalla grana fine. Come molti grandi vini, Pape Clément sa combinare ampiezza e finezza. Finale fruttato, speziato, rinfrescante e persistente. Un vino a cui sarà difficile resistere e che tuttavia merita un po' di invecchiamento per rivelarsi ancora meglio! 2024-2041

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2019) 98/100

A proposito del vino:

Colore scuro, intenso, bello e violaceo. Superbo naso molto aromatico e intenso, con note fruttate pure, mature e sottili. Sfumature complesse, fresche e calde al tempo stesso. Ampio fin dal primo sorso, poi molto morbido al centro, il vino si sviluppa potente e arioso al tempo stesso, particolarmente ricco di aromi. La consistenza accarezza il palato. Saporito, curato e molto elegante, il finale è complesso, molto fruttato, profondo, bello, grande e di grande gusto! Complimenti.

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...