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Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé di Graves

Château Pape Clément 2011 - Grand Cru Classé de Graves

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

17/20

RVF

17/20

Gault & Millau

92-94/100

Robert Parker

92-95/100

Wine Spectator

Note: Robert Parker 92-94/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Wine Spectator 92-95/100, Jancis Robinson 17/20, Jean-Marc-Quarin 88/100, Stephen Tanzer 92-94/100
«Il Pape Clément 2011 offre note di trucioli di matita, carbone di legna, carne alla griglia, ciliegia nera, ribes nero e prugna. È un vino corposo, denso e preciso, dotato di una bella eleganza. La purezza, la presenza al palato e la complessa gamma aromatica continuano a fare meraviglie in un Pape Clément. Questo vino dovrebbe essere bevuto entro 15-24 anni». (Wine Advocate Apr. 2012 - Robert Parker) • Consegna in casse di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia •

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pape Clément

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Annata

2011

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Terroir

Strato di argille pesanti dei Pirenei risalente alla fine del Pliocene e al Quaternario antico

Viticoltura

coltivazione integrata, inerbimento controllato e, in parte, aratura con cavalli

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura. Pigeage concentrico manuale. Svinatura diretta in barrique nuove per gravità.

Allevamento

18 mesi in barrique nuove di rovere francese

Grado alcolico

13%

Occhio

colore viola scuro intenso

Naso

Intenso e lussuoso, frutta fresca ricoperta, note di ciliegia nera, ribes nero

Bocca

complesso, bella espressione, tannini fusi, corpo pieno

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2014

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Pape Clément

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il suo nome è sufficiente a descrivere lo status che questa tenuta occupa da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i bianchi e i rossi sono raffinati e sofisticati.

Guida dei vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2012) 17/20 (Eccezionale)

A proposito del vino:

Oggi ancora un po' prematuro, è un vino costruito per il futuro. La sua massa tannica è densa e la sua potenza, pur essendo contenuta, dovrà affermarsi con il tempo. Si aprirà ed esprimerà con grande intensità i suoi gustosi frutti neri.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 92-94/100 (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Pape Clément 2011 offre note di trucioli di matita, carbone di legna, carne alla griglia, ciliegia nera, ribes nero e prugna. È un vino corposo, denso e preciso, dotato di una bella eleganza. La purezza, la presenza al palato e la complessa gamma aromatica fanno sempre meraviglie in un Pape Clément. Questo vino dovrebbe essere bevuto entro 15-24 anni.

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2014) 17/20 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Bernard Magrez, proprietario anche dei castelli La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all'occhiello. Nulla è lasciato al caso nella produzione del miglior vino possibile. Ricerca della maturità ottimale, diraspatura a mano, affinamento di lusso... Ecco l'archetipo del grande Bordeaux di lusso, moderno, che seduce immediatamente e evolve con grande fascino. Il rovescio della medaglia è che alcune Annate talvolta peccato di eccessi. Il tempo rimette poi le cose al loro posto e calma l'ardore del vino, perché il terroir finisce per riprendere il sopravvento. Tuttavia, a partire Annata , si nota un cambiamento di stile, verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso affinamenti meno marcati, cosa che si percepisce bene nelle nostre ultime degustazioni, in particolare con Annata . La tenuta produce in piccole quantità un bianco (affinato in parte in vasche di cemento ovoidali) delicatamente muschiato e di un'eleganza che lo colloca al vertice dei vini gravi a prevalenza di sauvignon.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 92-95/100 (Vino eccezionale)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE F. Pubblicato su 01/02/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE M. Pubblicato su 30/05/2015

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 17/11/2014

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RICCI A. Pubblicato su 02/07/2014

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