Nel 2017, i Identifié con denominazione Regionale. Raccolto a Marsannay, questo bianco presenta un colore giallo oro pallido. Al naso evoca note di limone, mandorla, fiori d’acacia e biancospino. Al palato esprime una materia fruttata ben avvolta, che diventa più salina e agrumata sul finale, con sfumature di liquirizia e brioche. Una delizia!
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Occhio
Abito color oro giallo pallido
Naso
Evoca note di limone, mandorla, fiori di acacia e biancospino
Palato
Presenta un gusto fruttato ben integrato, che sul finale assume note più salate e agrumate, con sentori di liquirizia e brioche
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Il suo equilibrio tra rotondità e freschezza lo rende perfetto per un aperitivo accompagnato da tapas, crostini con rillettes d’oca, terrina di pollame, crostini al salmone e crema al limone. Si abbina bene a pesci delicati in salsa, lumache al burro, filetto di pollame al parmigiano, nonché a formaggi morbidi e cremosi a pasta molle
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Huguenot è un uomo pragmatico. Certificato biologico dal 2013, ha intrapreso questo percorso per consentire ai suoi vigneti di ritrovare quella robustezza che non riusciva più a percepire. È stata inoltre abbandonata la vendemmia meccanica. Questa tenuta va avanti e i suoi vini sono sempre più eleganti, con un piacevole fruttato che seduce fin dalla loro prima giovinezza; l'accelerazione della qualità è stata spettacolare negli ultimi Annate. Personaggio di rara gentilezza con vini a sua immagine, ama ricevere i suoi clienti in cantina quando molti hanno chiuso le porte di fronte al successo commerciale. La qualità qui è particolarmente omogenea e costante.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1790, dieci generazioni si sono succedute in questa tenuta di 21 ettari, rinomata per i suoi Marsannay, Gevrey e Fixin. Philippe Huguenot ha preso il posto del padre Jean-Louis nel 1996 e ha avviato la conversione alla coltivazione biologica del suo vigneto (certificazione ottenuta nel 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Erede di una decina di generazioni di viticoltori radicati a Marsannay, Jean-Louis Huguenot, scomparso nel 2019, ha prodotto per lungo tempo vini tecnicamente impeccabili. Più discreti, suo figlio Philippe e sua moglie Valérie hanno saputo conferire maggiore personalità ai vini, senza tuttavia comprometterne le qualità fondamentali. L'intera gamma comprende vini precisi e solidi, che dal 2019 hanno riottenuto la certificazione biologica, ma l'affinamento troppo marcato attenua le sfumature espressive del terroir con finali secchi. Speriamo che Philippe Huguenot, ormai pienamente responsabile, faccia evolvere questo stile. Sono in corso importanti lavori di ristrutturazione della cantina e degli edifici.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHELE G. Pubblicato su 07/11/2022
Al palato è ampio, con un'acidità perfetta che conferisce freschezza. Bel colore dorato. Al naso si percepiscono note di limone, mandorla, fiori di acacia e biancospino.
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE M. Pubblicato su 03/06/2023
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Nota e consiglio di M. SAMUEL C. Pubblicato su 15/04/2023
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Nota e consiglio di M. ARTHUR C. Pubblicato su 28/09/2022
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Nota e consiglio di M. HUGUES G. Pubblicato su 03/09/2022
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Nota e consiglio di M. MANUEL T. Pubblicato su 05/08/2022
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Nota e consiglio di M. BRUNO G. Pubblicato su 25/07/2022
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