Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2023
«Un vino elegante e di grande classe, che si sviluppa con grande finezza...»
Un insieme di diversi appezzamenti situati nella parte bassa del paese, su terreni detritici di fondovalle, che conferiscono al vino grande finezza ed eleganza. Questo Gevrey si distingue per una bella struttura e tannini vellutati, dalla grana molto fine e privi di durezza. Piacevole da bere giovane, quando esprime tutta la sua fruttuosità, è anche un vino da invecchiamento.
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Occhio
Colore granato intenso e profondo, disco brillante
Naso
Delicato e intenso, con invitanti sentori di ciliegie nere e prugne scure, armoniosamente completati da note di liquirizia e pepe bianco
Palato
Vellutato, con una consistenza morbida; i suoi frutti maturi e succosi esplodono in bocca, con aromi di ciliegie nere, ribes nero e prugna, ravvivati da note pepate e di liquirizia; tannini a grana fine, bella persistenza carnosa
Servire
A 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata di manzo, dell'agnello brasato, un boeuf bourguignon...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Huguenot è un uomo pragmatico. Certificato biologico dal 2013, ha intrapreso questo percorso per consentire ai suoi vigneti di ritrovare quella robustezza che non riusciva più a percepire. È stata inoltre abbandonata la vendemmia meccanica. Questa tenuta va avanti e i suoi vini sono sempre più eleganti, con un piacevole gusto fruttato che seduce fin dalla loro prima giovinezza; l'accelerazione della qualità è stata spettacolare negli ultimi Annate. Personaggio di rara gentilezza con vini a sua immagine, ama ricevere i suoi clienti in cantina quando molti hanno chiuso le porte di fronte al successo commerciale. La qualità qui è particolarmente omogenea e costante.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1790, dieci generazioni si sono succedute in questa tenuta di 21 ettari, rinomata per i suoi Marsannay, Gevrey e Fixin. Philippe Huguenot ha preso il posto del padre Jean-Louis nel 1996 e ha avviato la conversione alla coltivazione biologica del suo vigneto (certificazione ottenuta nel 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Erede di una decina di generazioni di viticoltori radicati a Marsannay, Jean-Louis Huguenot, scomparso nel 2019, ha prodotto per lungo tempo vini tecnicamente impeccabili. Più discreti, suo figlio Philippe e sua moglie Valérie hanno saputo conferire maggiore personalità ai vini, senza però comprometterne le qualità fondamentali. L'intera gamma comprende vini precisi e solidi, che dal 2019 hanno riottenuto la certificazione biologica, ma gli affinamenti troppo marcati attenuano le sfumature espressive del terroir con finali secchi. Speriamo che Philippe Huguenot, ormai pienamente responsabile, faccia evolvere questo stile. Sono in corso importanti lavori di ristrutturazione della cantina e degli edifici.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
(Annata )
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE B. Pubblicato su 22/03/2026
Buon rapporto qualità-prezzo.
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Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 24/03/2025
Un Gevrey-Chambertin decisamente soddisfacente. Armonioso e avvolgente. Un valore sicuro
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Recensione e commento della signorina CLELIA M. Pubblicato il 24/12/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN W. Pubblicato su 13/03/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
41
.90
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