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Tenuta Simonnet-Febvre - Chablis Grand Cru Preuses 2022

Domaine Simonnet-Febvre - Chablis Grand Cru Preuses 2022

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

94/100

James Suckling

94/100

Decanter

(Note Annata )
Chardonnay
persistente
grande annata

«Un Grand Cru intenso e strutturato»

Questo Grand Cru presenta un colore giallo pallido e un profumo intenso, con note minerali dominanti. Al palato è strutturato e offre sentori iodati e fruttati. Questo vino, lungo e persistente, sarà una delizia se abbinato a ravioli all'astice.

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison Simonnet-Febvre

Annata

Grand Cru Les Preuses

Annata

2022

Denominazione

Chablis Grand Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 50 ans)

Terroir

Suoli argilloso-calcarei del Kimmeridgiano

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

50% in botti di rovere e 50% in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

15-18 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Intenso, con note minerali dominanti

Palato

Strutturato, con note iodate e fruttate, vino lungo e persistente

Servire

A 12-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a ravioli all'aragosta, crostacei, pollame in salsa bianca, foie gras...

Maggiori informazioni su Maison Simonnet-Febvre

Maggiori informazioni su Chablis

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Annata )

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Vinous

Vinous

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 94/100 (Annata )

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERICK D. Pubblicato su 09/09/2025

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