Domaine Simonnet-Febvre - Crémant de Bourgogne Cuvée S 2018 (Blanc de Blancs)
16,5/20
Bourgogne Aujourd'hui
91/100
Terre de Vins
"Una bolla di Borgogna da scoprire e gustare in un'atmosfera conviviale!
Preparato secondo il metodo tradizionale, questo Blanc de Blancs d'annata di Simonnet-Febvre rivela bollicine belle, fini e fresche, con aromi di pere succose, caprifoglio e brioche. L'accompagnamento perfetto per un aperitivo di successo!
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Occhio
Colore dorato con riflessi argentati, bollicine fini
Naso
Fresco e fine, con aromi di pera e sottili note di fiori bianchi.
Bocca
Bollicine fini, bella vivacità, delicatamente zesty, sapori di pera e caprifoglio, sviluppando anche aromi di brioche, struttura minerale, finale fresco.
Servire
A 6-8°C
Aperto
Degustazione
Bevete da
2025
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo con toast e pasta sfoglia, caviale, foie gras in padella, frutti di mare...
Bourgogne Aujourd'hui
Voto 16,5/20
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Vinous
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Terre de Vins
Voto 91/100
PREZZO 1JOUR1VIN
16
.90
Cash Back 2.00%
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