Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Il colore denso e opaco di questo vino preannuncia la sua compattezza, il suo gusto fruttato opaco, austero e freddo. Voluminoso e spigoloso, questo vino mostra la personalità di un grand cru monolitico, sfuggente nella sua giovinezza, che richiederà un tempo infinito per sviluppare una certa raffinatezza.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, nel 1962 la tenuta viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, quando cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Decanter

A proposito del vino:

Frutti neri e spezie, consistenza ricca e densa, finale sapido. Davvero bello.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Molto morbido e intenso, con un retrogusto gessoso.

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bell’equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune cuvée. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

I cinque acri di vigneto di proprietà di Louis Jadot in questa zona vinicola danno vita a questo vino ricco, audace e strutturato. Floreale e intensamente profumato, con note di frutti rossi maturi, è ormai maturo pur conservando l’intensa acidità Annata. A questa potenza si accompagna una grande longevità. Da bere a partire dal 2026.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino magnifico con sentori di fragole e ciliegie secche. Di corpo medio-pieno, con tannini magnifici ed estremamente raffinati, con note di pietra e cedro. Molto piacevole e delicato. Bella persistenza. Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin