Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022
90-92/100
Robert Parker
"Louis Jadot ha prodotto ancora una volta un vino di grande maestria, da gustare subito o da dimenticare in cantina: una grande arte!".
"Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) si apre nel bicchiere con note di bacche nere dolci, prugne e spezie da forno. È di corpo medio-pieno, ricco e giovanile, con acidi vivaci e tannini morbidi e polverosi". (Wine Advocate 2024)
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Occhio
Colore rosso rubino chiaro con disco lucido
Naso
Aromi di frutta rossa (ribes nero, ciliegia)
Bocca
Morbido, discretamente tannico, struttura fine su un'Annata tenera e fresca
Servire
A 16-17°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima di servire, decantare per far risaltare al meglio il vino.
Bevete da
2025
Bevete prima
2034
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costolette di agnello al timo e rosmarino, un bel pezzo di manzo, un Mont d'Or caldo...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 90-92/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) si apre nel bicchiere con note di bacche nere dolci, prugne e spezie da forno. È di corpo medio-pieno, ricco e giovanile, con acidi vivaci e tannini morbidi e polverosi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. GIANMARCO S. Pubblicato su 17/08/2025
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