Louis Jadot - Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2016

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Profumo elegante e raffinato, corpo pieno per la sua annata, carattere molto simile a quello di un Nuits-Saint-Georges ideale, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, nel 1962 la tenuta viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, quando cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi alla guida dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere egregiamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono sottoposti a un affinamento sui lieviti con rimontaggi periodici per un periodo compreso tra i 12 e i 20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo la diraspatura, senza pigiatura e senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l’affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Degustato in bottiglia, il Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2016 (Domaine Louis Jadot) si presenta molto bene, aprendo nel bicchiere con un bouquet classico di ribes nero terroso, prugna selvatica e liquirizia. Al palato, il vino è di corpo medio-pieno, con un cuore profondo di frutta matura ma vivace, acidità succulenta e un’eccellente concentrazione, incorniciate da tannini fini ma gessosi, tipici del Comblanchien. Questo appezzamento confina con il Clos de la Maréchale di Mugnier, classificato come premier cru di Nuits-Saint-Georges, e la sua posizione più elevata spiega sicuramente perché si distingua così bene al di sopra della sua categoria.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. L’azienda vanta una gamma tra le più ampie e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La costanza è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bell’equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che prevalgono sul frutto e persino sentori di acetato che, quest’anno, rendono difficile l’interpretazione di alcune cuvée. Speriamo che si tratti di un fenomeno passeggero, poiché la reputazione della casa è a rischio.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Proveniente dai vigneti del villaggio di Comblanchien, noto anche per le sue cave di pietra, questo vino presenta un carattere succoso e delizioso che esprime al tempo stesso ricchezza e freschezza. Le note di ciliegia rossa e una consistenza leggera sono le caratteristiche di un vino destinato a evolversi rapidamente. Da bere a partire dal 2022.

James Suckling