Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru 2013
17,5/20
RVF
91-93/100
Robert Parker
91/100
Vinous
"L'Echezeaux 2013 ha un bouquet molto raffinato con note di lampone, fragola schiacciata e ciliegia Morello, supportate da fini note minerali. Il palato, di medio corpo, rivela tannini croccanti, buona acidità e un finale piuttosto lineare che avrà bisogno di tempo per svilupparsi. Al momento questo sembra essere un Echezeaux leggero e lucido". (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore profondo
Naso
Aromi intensi di frutta rossa e spezie
Bocca
Struttura complessa e finale lungo
Servire
A 16-17°C
Bevete prima
2025+
Guardia
Da 10 a 15 anni
Abbinamento cibo-vino
È un compagno ideale per carni rosse in salsa, arrosti, selvaggina e la maggior parte dei formaggi.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 91-93/100 (Vino formidabile)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'Echezeaux 2013 ha un bouquet molto raffinato con distinti sentori di lampone, fragola schiacciata e ciliegia Morello, sostenuti da fini note minerali. Il palato di medio corpo rivela tannini croccanti, una buona acidità e un finale piuttosto lineare che avrà bisogno di tempo per svilupparsi. Al momento sembra essere un Echezeaux leggero e raffinato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2017) 17,5/20 (Grande vino)
Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul vino :
Grande intensità e notevole potenza al palato per questo vino ancora massiccio ma profondo.
Informazioni sul dominio :
Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.
Vinous
Voto 91+/100
James Suckling
Domaine noté Consigliato
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