Louis Jadot - Mazis-Chambertin Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio pezzo di patrimonio storico della Borgogna avviene alla morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, nel 1962 l'azienda viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà il gestore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo sostituire egregiamente Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l'omogeneità di tutte le produzioni. I bianchi vengono pressati in modo pneumatico e fermentati direttamente in botti dove vengono affinati sui lieviti con periodici bâtonnage per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo diraspatura, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e vengono lasciati in vasca per 25-27 giorni prima di iniziare l'affinamento in botte per 12-22 mesi, di cui un terzo in botti nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Mazis Chambertin Grand Cru 2014 presenta un bouquet molto seducente con sentori di ribes rosso e fragoline di bosco, erica e sottobosco che si sviluppano con l'aerazione. Al palato è accattivante fin dall'inizio, con tannini decisi e leggermente granulosi. C'è qualcosa di un po' confuso nel finale... forse qualche bacca non abbastanza matura che non sono riuscito a distinguere negli altri grands crus di Gevrey di Jadot. Vediamo come evolverà in bottiglia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto impegnato in Borgogna. La casa possiede una gamma molto ampia e una bellissima collezione di terroir, che include le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il suo stile, purificando i vini. La regolarità è uno dei punti di forza di questa azienda. Se i bianchi presentano un buon equilibrio, i rossi sono rigorosi e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia un fenomeno passeggero, perché la stella è minacciata.

Vinous

A proposito del vino:

Rosso scuro brillante. Aromi timidi ma maturi di bacche nere, liquirizia e cioccolato amaro. Più grande e più soave del Boudots, mostra una bella vinosità e un'energia salina. Questo 2014 è potente, profondo e denso, con i tannini a volte rustici del cru arrotondati dal carattere dell'annata. Finale molto lungo.

James Suckling