Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rouge 2022
16/20
Jancis Robinson
88-90/100
Robert Parker
88/100
Wine Spectator
«Una cuvée complessa dai molteplici strati di sapori, un Pinot Nero che rispecchia il suo terroir!»
«Il Santenay Clos de Malte 2022 (Domaine Louis Jadot) è ricco di aromi di ciliegia, spezie, petali e sentori affumicati, seguiti da un palato di medio corpo, vivace e acidulo, fine e minerale in questa annata.» (Robert Parker 2024)
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Occhio
Colore intenso
Naso
Note di ciliegie mature, frutti di bosco, cacao e cannella, incorniciate da un sottile sentore di affinamento in legno
Palato
Vellutato e vivace, attacco corposo, acidità vivace, tannini fini e abbondanti che conferiscono struttura e si affermano in un finale lungo
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2037
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salmone arrosto, pollo arrosto, petto d'anatra accompagnato da purè di patate al burro salato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio gioiello del patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. In assenza di eredi, la tenuta viene affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne rimarrà l’amministratore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo succedere perfettamente a Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l’omogeneità di tutte le annate. I bianchi vengono pigiati con pressa pneumatica e fermentati direttamente in botte, dove vengono affinati sui lieviti con rimontaggi periodici per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati diraspati, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono una fermentazione in vasca da 25 a 27 giorni prima di iniziare l'affinamento da 12 a 22 mesi in botti, di cui un terzo nuove.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 88-90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Santenay Clos de Malte 2022 (Domaine Louis Jadot) è ricco di aromi di ciliegia, spezie, petali e sentori affumicati, seguiti da un palato di media corposità, vivace e acidulo, fine e minerale in questa annata.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto attivo in Borgogna. La casa vanta una gamma estremamente ampia e una splendida collezione di terroir, che comprende le principali denominazioni borgognone. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imprimendo il proprio stile, rendendo i vini più puliti. La regolarità è uno dei punti di forza di questa casa. Se i bianchi mostrano un bel equilibrio, i rossi sono austeri e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia una cosa passeggera perché la stella è minacciata.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2025) 88/100 (Vino buono)
A proposito del vino:
Gli aromi di amarena e prugna si armonizzano con le note terrose di questo gustoso vino rosso. Ben equilibrato, con un finale moderatamente lungo e un tocco polveroso. Da degustare preferibilmente tra il 2026 e il 2037.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20
A proposito del vino:
Rosso rubino chiaro. Profumo già piuttosto seducente. Al palato ben equilibrato e armonioso, con un tocco di tamarindo. Da bere abbastanza presto, anche se l'acidità è marcata. 2025-2035
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
PREZZO 1JOUR1VIN
29
.90
Cashback | 2.00%
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