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Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rosso 2022

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte rouge 2022

16/20

Jancis Robinson

88-90/100

Robert Parker

88/100

Wine Spectator

pinot nero
strutturato
vanigliato
petto d'anatra con funghi

«Un vino complesso con numerose sfumature di sapori, un Pinot Nero di terroir!»

«Il Santenay Clos de Malte 2022 (Domaine Louis Jadot) è ricco di aromi di ciliegia, spezie, petali e fumo, seguiti da un palato mediamente corposo, vivace e acidulo, fine e minerale quest'anno.» (Robert Parker 2024)

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Sito valutato
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Settore

Louis Jadot

Cuvée

Clos de Malte

Annata

2022

Denominazione

Santenay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, situati ai piedi del Mont de Cène (Montagna delle "Tre Croci"), in una piccola valle ben esposta e protetta dai venti.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione in tini aperti in legno o acciaio inox per 3-4 settimane con follatura due volte al giorno durante la fermentazione.

Allevamento

Per circa 18 mesi nelle botti della tonnellerie Jadot (di cui circa 1/3 nuove)

Occhio

Colore intenso

Naso

Note di ciliegie mature, frutti di bosco, cacao e cannella, incorniciate da un sottile tocco di affinamento in legno.

Bocca

Vellutato e vibrante, attacco strutturato, acidità vivace, tannini fini e abbondanti che si affermano su un finale lungo.

Servire

A 16-17°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2037

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con salmone arrosto, pollo arrosto, petto d'anatra e purè di patate al burro salato...

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Maggiori informazioni su Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio pezzo di patrimonio storico della Borgogna avviene alla morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, nel 1962 l'azienda viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà il gestore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo sostituire egregiamente Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l'omogeneità di tutte le produzioni. I bianchi vengono pressati in modo pneumatico e fermentati direttamente in botti dove vengono affinati sui lieviti con periodici bâtonnage per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo diraspatura, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e vengono lasciati in vasca per 25-27 giorni prima di iniziare l'affinamento in botte per 12-22 mesi, di cui un terzo in botti nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 88-90/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Santenay Clos de Malte 2022 (Domaine Louis Jadot) è ricco di aromi di ciliegia, spezie, petali e fumo, seguiti da un palato mediamente corposo, vivace e acidulo, fine e minerale quest'anno.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto impegnato in Borgogna. La casa possiede una gamma molto ampia e una bellissima collezione di terroir, che include le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il suo stile, purificando i vini. La regolarità è uno dei punti di forza di questa azienda. Se i bianchi presentano un buon equilibrio, i rossi sono rigorosi e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia un fenomeno passeggero, perché la stella è minacciata.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2025) 88/100 (Vino buono)

A proposito del vino:

Gli aromi di ciliegia nera e prugna si armonizzano con le note terrose di questo vino rosso sapido. Ben equilibrato, con un finale moderatamente lungo e un tocco polveroso. Da degustare preferibilmente tra il 2026 e il 2037.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 16/20

A proposito del vino:

Rubino chiaro. Profumo già piuttosto inebriante. Palato ben equilibrato e armonioso, con un tocco di tamarindo. Da bere abbastanza rapidamente, anche se l'acidità è notevole. 2025-2035

James Suckling

James Suckling

Area valutata Raccomandata

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PREZZO 1JOUR1VIN

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€/bottiglia

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