Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru La Mission Monopole 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Devillard si è ampliata oltre i confini della Borgogna con l'acquisizione della casa Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di premier cru. La particolarità della tenuta è anche quella di offrire una tavola degli ospiti nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l'arrivo di una nuova cantiniera, Carole Briffox, consigliata dall'enologo Enrico Peyrone, riflette continuamente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell'affinamento, sempre alla ricerca dell'eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.

Bourgogne Aujourd'hui

A proposito del vino:

Questa annata, proveniente da vigneti piantati nel 1961 e nel 1997, ha sedotto i degustatori. Bel profumo ricco con note di crème brûlée, caramello e un tocco di affumicato. Al palato colpisce per la sua potenza, con grasso e un fruttato nervoso sostenuto da freschezza nel finale. Grande vino!

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Di colore dorato, questo vino sprigiona dal bicchiere intensi aromi che mescolano freschi sentori di bergamotto e litchi a note più calde di banana flambé e vaniglia. Il palato è caratterizzato da corposità, densità e ricchezza, con una punta di acidità che esalta i sapori fruttati. Una bottiglia di carattere.

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Devillard, questa tenuta emblematica ha sviluppato la sua attività vitivinicola negli anni '30, sotto l'impulso del marchese di Jouennes. Gli eredi di quest'ultimo, Bertrand Devillard e i suoi figli Amaury e Aurore, gestiscono oggi un vasto vigneto di 37 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Mercurey 1er Cru La Mission Blanc 2017 rivela un bouquet più riservato di pera, pane tostato di grano, scorza di agrumi cerosa e pesca fresca. Al palato è di medio corpo, satinato e brillante, anche se un po' chiuso a causa della recente imbottigliamento, con un finale salino. Proviene da un premier cru sabbioso che sovrasta il Clos du Roi.

Informazioni sulla tenuta:

Come ho già scritto in precedenza, con i suoi quasi 39 ettari, lo Château de Chamirey della famiglia Devillard domina la geografia di Mercurey. Fortunatamente, la qualità dei suoi vini lo rende oggi un degno ambasciatore della denominazione. Gestire una superficie così estesa presenta naturalmente delle sfide, ma il reggente Enrico Peyron merita un elogio per i progressi compiuti nell'adattare una grande cantina a un'azienda di piccole dimensioni. Due squadre di vendemmia, ad esempio, ora lavorano in modo indipendente: una si occupa dei bianchi, l'altra dei rossi. Annata , che ho degustato a Beaune, è andata molto bene in questa tenuta, producendo rossi equilibrati ed eleganti e bianchi affascinanti ed espressivi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Sopra i Clos du Roi, la Mission è un monopolio di appena 2 ettari. Molto floreale, spiccato e puro, ha una freschezza infinita, assicurata al palato da una consistenza fine e graziosa. Ottimo potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

Questa maestosa proprietà nel borgo di Chamirey appartiene alla famiglia Devillard dal 1934 e vanta una splendida collezione di appezzamenti a Mercurey, tra cui sei premier cru. Dispone di una sala degustazione e di un affascinante alloggio molto apprezzato: una piscina vi aspetta ai piedi dei vigneti del Clos du Roi. Il livello dei vini del 2019 non è omogeneo e purtroppo segue la scia delle delusioni riscontrate con i vini del 2018, lo scorso anno.

Wine Enthusiast