1jour1vin
20844 recensioni dei clienti
Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5
4.4/5 (5 clienti)

90/100

Robert Parker

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

pinot nero
carnoso
elegante
pollame

« Proveniente da un appezzamento con terreni profondi ma ben drenati, il Mercurey Clos de la Maladière 2017 sprigiona dal bicchiere un ricco bouquet di frutti di bosco affumicati, caffè espresso tostato e carne alla griglia. Al palato è di medio-pieno corpo, con un profilo più corposo e morbido rispetto alle altre annate di Mercurey e un cuore fruttato più avvolgente." (Wine Advocate 2019)

Acquista i tuoi vini Chamirey al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20844 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Chamirey

Cuvée

Clos de la Maladière

Annata

2017

Denominazione

Mercurey

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot noir

Terroir

Il Clos de la Maladière si trova su un terreno argilloso-calcareo a prevalenza argillosa. È esposto da sud a nord, su un terreno leggermente in pendenza con piccoli ciottoli. Si tratta di 3 appezzamenti che formano 1,36 ettari di vigneti piantati tra il 1959 e il 1979.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 100%, macerazione pre-fermentativa a freddo da 4 a 6 giorni a 10 °C, la fermentazione inizia poi naturalmente a 24 °C per salire a 31 °C nella sua fase finale. La macerazione post-fermentativa aiuta ad ammorbidire i tannini. Durante la svinatura, il vino di testa e quello di coda vengono accuratamente separati e affinati separatamente.

Allevamento

15 mesi in botti di rovere da 400 litri, di cui il 15% nuove

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Bellissimo colore rubino intenso con riflessi violacei e brillanti.

Naso

Attacco molto intenso. Il naso è espressivo, complesso, con note di frutti rossi (amarena, fragola di bosco) e note floreali.

Bocca

Intenso con una bella persistenza aromatica, bel volume con un finale vibrante. Il vino è molto fruttato.

Servire

A 13-14°C

Bere prima

2024

Guardia

3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a carni in salsa come il manzo alla bourguignonne.

Maggiori informazioni su Château de Chamirey

Maggiori informazioni su Mercurey

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Devillard si è ampliata oltre i confini della Borgogna con l'acquisizione della casa Rolet nel Giura. A Mercurey, lo Château de Chamirey rimane la più importante delle loro proprietà borgognone con 37 ettari, di cui 15 di premier cru. La particolarità della tenuta è anche quella di offrire una tavola degli ospiti nel cuore del borgo. Un team tecnico competente, con l'arrivo di una nuova cantiniera, Carole Briffox, consigliata dall'enologo Enrico Peyrone, riflette continuamente su come migliorare il lavoro nei vigneti, nella vinificazione e nell'affinamento, sempre alla ricerca dell'eccellenza. Dopo un 2017 particolarmente riuscito, la tenuta ha saputo cogliere tutto il potenziale del 2018, la sua intensità ma anche la sua finezza. Un passo avanti nella nostra gerarchia potrebbe essere compiuto molto presto.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato (guida 2019) 15,5/20

A proposito del vino:

Bel vino morbido, con una consistenza morbida e tannini rotondi. Fruttato delicato e dolce.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2021) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino che offre una bella armonia tra il profumo (ribes nero e caramello) e il gusto, rotondo e morbido. Un vino piacevole, gradevole e setoso.

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Devillard, questa tenuta emblematica ha sviluppato la sua attività vitivinicola negli anni '30, sotto l'impulso del marchese di Jouennes. Gli eredi di quest'ultimo, Bertrand Devillard e i suoi figli Amaury e Aurore, gestiscono oggi un vasto vigneto di 37 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Proveniente da un appezzamento con terreni profondi ma ben drenati, il Mercurey Clos de la Maladière 2017 sprigiona dal bicchiere un ricco bouquet di frutti di bosco affumicati, caffè espresso tostato e carni alla griglia. Al palato è di medio-pieno corpo, con un profilo più corposo e morbido rispetto alle altre annate di Mercurey e un cuore fruttato più avvolgente.

Informazioni sulla tenuta:

Come ho già scritto in precedenza, con i suoi quasi 39 ettari, lo Château de Chamirey della famiglia Devillard domina la geografia di Mercurey. Fortunatamente, la qualità dei suoi vini lo rende oggi un degno ambasciatore della denominazione. Gestire una superficie così estesa presenta naturalmente delle sfide, ma il reggente Enrico Peyron merita un elogio per i progressi compiuti nell'adattare una grande cantina a un'azienda di piccole dimensioni. Due squadre di vendemmia, ad esempio, ora lavorano in modo indipendente: una si occupa dei bianchi, l'altra dei rossi. Annata , che ho degustato a Beaune, è andata molto bene in questa tenuta, producendo rossi equilibrati ed eleganti e bianchi affascinanti ed espressivi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

A proposito del vino:

Maladière è un Pinot raffinato e preciso, con un legno ben dosato. La sua consistenza offre uno stile elegante, perfetto per un giovane vino di paese.

Informazioni sulla tenuta:

Questa maestosa proprietà nel borgo di Chamirey appartiene alla famiglia Devillard dal 1934 e vanta una splendida collezione di appezzamenti a Mercurey, tra cui sei premier cru. Dispone di una sala degustazione e di un affascinante alloggio molto apprezzato: una piscina vi aspetta ai piedi dei vigneti del Clos du Roi. Il livello dei vini del 2019 non è omogeneo e purtroppo segue la scia delle delusioni riscontrate con i vini del 2018, lo scorso anno.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5

4.4/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS G. Pubblicato su 16/04/2025

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCESCO C. Pubblicato su 28/08/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 05/05/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SERGE B. Pubblicato su 29/11/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 26/05/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...