Domaine Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2016

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Questo premier cru sfoggia la nuova etichetta a nome di Dominique Guyon. Il profumo di frutti neri selvatici impiega un po’ di tempo ad aprirsi. Al palato è deciso, quasi chiuso. Va lasciato riposare.

Informazioni sulla tenuta:

Con 47 ettari distribuiti su 25 climats, questa tenuta a conduzione familiare, costituita da innumerevoli appezzamenti, vanta un patrimonio viticolo unico, con una selezione di prim’ordine dei terreni circostanti la collina di Corton. I vini sono fedeli ai loro terroir d’origine, senza artifici, pieni di sincerità. La tenuta è gestita da Dominique Guyon, coltivata con metodo biologico e certificata a partire Annata . I rossi, ottenuti da uve parzialmente diraspate, uniscono la maturità del frutto a tannini fini. Sono fedeli rappresentanti del loro terroir d’origine e, nel 2018, presentano una gamma di rossi ben riusciti in cui il Corton Clos-du-Roi è in testa, cosa che non ha nulla di insolito. Tra i bianchi, spiccano il Meursault Charmes-Dessus e il Pernand-Sous-Frétille.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

A partire dagli anni ’60, questa tenuta ha costituito un vasto vigneto di 48 ettari (certificato biologico), composto principalmente da 1er cru e grands cru, che si estende da Gevrey-Chambertin a Meursault. Una produzione costante in termini di qualità, guidata da Dominique Guyon, figlio di Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino:

Molto fresco, con un buon corpo e tannini morbidi, nonostante la sua giovane età regala già ora un grande piacere.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1960 da Antonin Guyon, questa tenuta è oggi gestita dal figlio Dominique, appassionato di vinificazione, e affiancata dall’enologo greco Kyriakos Kynigopoulos. La gamma proposta è ampia e si distingue, nella Côte de Nuits, per un notevole Chambolle Clos du Village e, nella Côte de Beaune, per quattro superbi Corton, tra cui un Corton-Charlemagne.

Burghound

Wine Enthusiast

Le Figaro vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 48 ettari si trova a Savigny-lès-Beaune. Negli anni ’60 Antonin Guyon acquistò alcuni appezzamenti che andavano da Gevrey-Chambertin fino a Meursault. Nel 1970, suo figlio Dominique completa la tenuta. Riesce infatti a riunire 350 appezzamenti appartenenti a circa 80 proprietari del comune di Meuilley, nelle Hautes-Côtes-de-Nuits, per un totale di 22 ettari. Oggi, Dominique Guyon dirige la tenuta e cura la vinificazione con l’aiuto del suo maestro di cantina, che è anche il suo responsabile della coltivazione, Vincent Nicot. Il vigneto è curato in modo particolarmente accurato, con lavorazioni del terreno, concimazioni moderate, rese limitate e uve sempre selezionate al momento della vendemmia. La tenuta propone un’ampia gamma di vini sia nella Côte-de-Nuits che nella Côte-de-Beaune, con numerosi 1er Cru e alcuni Grand Cru di Corton, oltre a un Charmes-Chambertin. Tutti i vini presentano una bella franchezza fruttata e una grande densità.