Champagne Jacquesson - Avize Champ Cain 2013
96/100
RVF
«Grande arte!»
«Le bollicine sono delicate e il complesso è cristallino. La bella palette raffinata riflette bene la qualità Annata . Il vino presenta una profondità minerale che sottolinea gli aromi di gesso e nocciola. Le note di biscotto ai cereali e lievito di panificazione rafforzano questa complessità. In bocca, la tensione e la persistenza sono degne di un grande vino.» (Guida RVF 2024)
Acquista i tuoi Champagne Jacquesson al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Bellissimo colore dorato
Naso
Aromi di agrumi che evolvono verso note più rotonde
Bocca
Ricco e cesellato, caratterizzato da una splendida tensione minerale e da una freschezza straordinaria.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un'aragosta alla griglia, un piatto di frutti di mare o semplicemente come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Portata al successo dai fratelli Chiquet, Laurent e Jean-Hervé, la maison è il fiore all'occhiello dello champagne per intenditori. Recentemente, François Pinault è entrato nel capitale della maison. Consigliamo questi grandi champagne profondi e raffinati. Ogni nuova cuvée 700 (oggi 743) è una creazione importante e le viene dedicata tutta l'attenzione. Viene poi lasciata riposare su tappo di sughero per poi riapparire in versione DT (degorgement tardif, sboccatura tardiva). I vigneti dall'ultima riverberazione provengono da Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot nero) e Avize (Champ-Caïn, chardonnay) e vengono concepiti solo quando la situazione identitaria è ottimale. I 2009 hanno un calore vivace esemplare e una profondità infinita. Grandiosi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 96/100
Tenuta classificata (guida 2026) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Le bollicine sono delicate e il complesso è cristallino. La bella palette raffinata riflette bene la qualità Annata . Il vino presenta una profondità minerale che sottolinea gli aromi di gesso e nocciola. Le note di biscotto ai cereali e lievito di panificazione rafforzano questa complessità. Al palato, la tensione e la persistenza sono degne di un grande vino.
Informazioni sulla tenuta:
Una nuova pagina di storia si scrive con l'addio dei fratelli Laurent e Jean-Hervé Chiquet, che hanno portato questa splendida maison ai vertici della Champagne. Il gruppo Artémis ha ora preso le redini sotto la direzione di Jean Garandeau, ma i team rimangono invariati: Yann Le Gall, capo cantina, e Mathilde Perrier, responsabile della coltivazione, sono ancora lì per perpetuare l'anima della casa. Le cuvée 700 rappresentano la maggior parte della produzione. Quanta strada è stata percorsa dal 728, nato Annata ! Ogni anno la tenuta produce un dégorgement tardif, il primo realizzato e immesso sul mercato è stato il 733, su base 2005. Vengono prodotte solo alcune partite, a seconda della qualità Annata.
Scopri altri vini della tenuta
