Domaine Comte Abbatucci - Ministre Impérial 2023
95/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
"Una cuvée emblematica del Domaine!
Un blend unico di 7 vitigni corsi quasi dimenticati, questa cuvée prende il nome da Jacques-Pierre-Charles Abbatucci, ministro imperiale e amico di Napoleone III, che ha meritato il tributo di questo vino. Una miscela di frutti rossi e spezie dolci, con grassezza e tannini molto morbidi. È di sicuro gradimento ora, ma il suo potenziale di invecchiamento di circa quindici anni rivelerà molti segreti... - Quantità limitate disponibili!
Acquista i vini Comte Abbatucci al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rosso con intensi riflessi granata
Naso
Potente e complesso, evoca i profumi della Corsica con note di frutta rossa matura e aspra (ribes rosso e nero) e aromi più sottili di piante aromatiche.
Bocca
Ampio e di buona lunghezza, finemente affinato, rivela le note minerali caratteristiche della tenuta, i tannini sono molto eleganti e la lunga e complessa persistenza aromatica è sostenuta da note di frutta matura.
Servire
Decantare a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2038
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia, spalla d'agnello ripiena, un piatto di formaggi corsi...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata 2022)
Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
Lo storico vigneto di Jean-Charles Abbatucci ad Ajaccio, con la sua collezione unica di vecchi vitigni bianchi locali, ha sensibilizzato l'opinione pubblica sull'obbligo morale e culturale di diversificare i vitigni coltivati in tutta la Corsica, e la sua generosità è contagiosa. I vini recenti hanno la morbidezza, la naturalezza e la levigatezza che ci aspettiamo, e sono diventati molto più coerenti grazie alla complicità tra il proprietario e uno straordinario consulente enologo, Emmanuel Gagnepain. La cuvée Faustine brilla di pura finezza, mentre le grandi cuvée Collection, Ministre, Général e Diplomate offrono la raffinata complessità dei loro vitigni pionieristici. Nuove cuvée, monte-bianco, alte-rosso e valle-di-nero, stanno iniziando a essere prodotte, ma la tenuta non le ha ancora inviate per la degustazione. Lo farà l'anno prossimo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata 2022)
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
La storia di questa tenuta inizia nel XX secolo con un visionario, Antoine Abbatucci, fondatore di questo vivaio, un vero e proprio conservatorio di vitigni autoctoni corsi. Jean-Charles Abbatucci, figlio di Antoine, ha portato la tenuta a un livello superiore (selezioni massali, biodinamica esigente, portainnesti adattati al suolo e al clima, ecc.) I vini sono facili da digerire e fini, grazie al rifiuto di un eccessivo interventismo, e il processo di maturazione è stato affinato grazie all'uso di foudres e uova di cemento.
Scoprite gli altri vini della tenuta
